el mayor
Páginas: 2 (301 palabras)
Publicado: 24 de abril de 2013
Alimentos saludables para nuestro organism
Adquirir buenos hábitos alimentarios y seguir una dieta equilibrada nos ayudará a protegernos de las enfermedades.
Muchos de los problemas desalud que en la actualidad afectan a las personas derivan de la obesidad y el sobrepeso, además de los problemas de tipo físico y psicológico que provocan en la población.
Generalmenteacostumbramos a comer alimentos que nos aportan muchas grasas y producen un deterioramiento gradual de nuestras arterias, haciéndonos más susceptibles a sufrir enfermedades. Además, muchos de losalimentos que consumimos contienen elevadas cantidades de aditivos, lo cual aumenta el riesgo de padecer reacciones alérgicas.
Es de vital importancia conocer bien los alimentos que comemosy cuáles son los más beneficiosos para nuestra salud.
Por último, los alimentos que forman parte de una buena alimentación y que debemos incorporar habitualmente son:
Hidratos decarbono y proteínas
Los hidratos de carbono son los que nos dan la energía necesaria para funcionar. La glucosa son los hidratos de carbono más rápidos de absorber. Las uvas o la miel son dos delos alimentos que contienen glucosa. Otro tipo de hidratos de carbono lo constituye la sacarosa presente en el azúcar. La fructosa se encuentra en la fruta y la lactosa en los productosderivados de la leche.
El almidón son los hidratos de carbono más lentos de absorber y se encuentra en las frutas, verduras, frutos secos, cereales y legumbres. Por último, la fibra forma tambiénparte de este grupo y previene los cálculos biliares además de reducir la absorción de grasas.
Las proteínas ayudan a controlar las funciones de cada célula de nuestro cuerpo. Existen lasproteínas de origen animal y las de origen vegetal, contienen todo tipo de aminoácidos y están presentes en la carne, el pescado, los huevos, los productos lácteos y las legumbres.
Adquirir buenos hábitos alimentarios y seguir una dieta equilibrada nos ayudará a protegernos de las enfermedades.
Muchos de los problemas desalud que en la actualidad afectan a las personas derivan de la obesidad y el sobrepeso, además de los problemas de tipo físico y psicológico que provocan en la población.
Generalmenteacostumbramos a comer alimentos que nos aportan muchas grasas y producen un deterioramiento gradual de nuestras arterias, haciéndonos más susceptibles a sufrir enfermedades. Además, muchos de losalimentos que consumimos contienen elevadas cantidades de aditivos, lo cual aumenta el riesgo de padecer reacciones alérgicas.
Es de vital importancia conocer bien los alimentos que comemosy cuáles son los más beneficiosos para nuestra salud.
Por último, los alimentos que forman parte de una buena alimentación y que debemos incorporar habitualmente son:
Hidratos decarbono y proteínas
Los hidratos de carbono son los que nos dan la energía necesaria para funcionar. La glucosa son los hidratos de carbono más rápidos de absorber. Las uvas o la miel son dos delos alimentos que contienen glucosa. Otro tipo de hidratos de carbono lo constituye la sacarosa presente en el azúcar. La fructosa se encuentra en la fruta y la lactosa en los productosderivados de la leche.
El almidón son los hidratos de carbono más lentos de absorber y se encuentra en las frutas, verduras, frutos secos, cereales y legumbres. Por último, la fibra forma tambiénparte de este grupo y previene los cálculos biliares además de reducir la absorción de grasas.
Las proteínas ayudan a controlar las funciones de cada célula de nuestro cuerpo. Existen lasproteínas de origen animal y las de origen vegetal, contienen todo tipo de aminoácidos y están presentes en la carne, el pescado, los huevos, los productos lácteos y las legumbres.
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