el maztuerzo

Páginas: 2 (276 palabras) Publicado: 29 de mayo de 2013
EL MASTUERZO
Reino: Plantae
Division: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Brassicales
Familia: Brassicaceae
Género:Lepidium
Especie: Sativum
Se desarrolla en la Costa , Sierra y Selva de nuestro país hasta los 3,000 msnm
El MASTUERZO es una planta que tiene cualidades medicinales,alimenticias, plaguicidas, tintóreas, veterinarias y ornamentales .

 
MEDICINAL:
- Comer las hojas del MASTUERZO o beberlas actúa contra las afecciones respiratorias - La planta fresca es utilizadacomo un antiescorbútico.
- Se le utiliza como cataplasma para curar enfermedades de la piel.
- La planta fresca machacada y aplicada al cabello estimula el crecimiento capilar.
- Combate lacefalalgia al aplicar en la frente y las sienes paños húmedos con el cocimiento de las hojas y flores.
- Se usa contra las almorranas al hacer enjuages con el cocimiento de la planta envino.
- El MASTUERZO también es un buen analgésico, somnífero, desinfectante y cicatrizante, además de actuar contra el afta, inflamaciones bucales, dolores musculares y la caspa.
- Elcataplasma hecho con las flores ayuda a desinflamar el orzuelo.

 
ALIMENTICIO: El MASTUERZO se utiliza en la alimentación desde tiempos prehispánicos.
- Las hojas frescas se preparan en ensaladasy tienen un sabor similar al berro.
- Las flores también se consumen en ensaladas.
- Los frutos verdes se emplean para preparar encurtidos.

 
PLAGUICIDA: El cocimiento de las flores seutiliza para matar pulgas y las hojas machacadas en agua para fumigar pulgones y otras plagas de las plantas.

 
TINTE: De los tallos del MASTUERZO se obtiene un tinte de color amarillo. 
VETERINARIA: Se le da de comer mastuerzo a los pollitos para prevenir enfermedades.

 
ORNAMENTAL: Por sus vívidos colores, esta planta es utilizada como especie ornamental.
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