El Melon
Páginas: 2 (389 palabras)
Publicado: 26 de febrero de 2013
EL MELON
INTRODUCCION
El melón es el fruto de la melonera, planta de tallo rastrero que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas, que incluye unas 850 especies de plantas herbáceas que producenfrutos generalmente de gran tamaño y protegidos por una corteza dura. Al género Cucumis pertenecen especies tan diversas como el pepino (Cucumis sativus L.) y el kiwano (Cucumis metuliferus). CONCEPTO
El Melón es una planta herbácea, trepadora de la familia de las Cucurbitaceae. Necesita de climas tropicales, secos, de suelos ricos en materias orgánicas, mullidos y bien drenados, por lo que enEuropa se importan melones de países con climas tropicales como: Brasil, Costa Rica, Israel, Marruecos, Honduras, Ecuador.
PROPIEDADES
Los melones contienen un 90% de agua, carbohidratos (sacarosay sucrosa), pocas calorías y poca fibra. Aconsejable para las Dietas de Adelgazantes.
Los melones contienen:
* Vitaminas: C, A, B1, B2, B3, B6
* Minerales: Potasio Magnesio, Calcio,Hierro
* Otros: Beta-caroteno, antioxidantes, Folatos, Acido nicotínico, Acido pantoténico.
Propiedades y beneficios para:
* Los huesos y los dientes.
* Glóbulos rojos, sistema inmunológico.* Vista, piel, cabello.
* Sistema nervioso.
* Un poco laxante
* Diurético: elimina tóxinas y ayuda a los que retienen líquidos.
* Previene el envejecimiento.
* Recomendablepara: diabéticos y obesos.
VARIEDADES
Existen 850 especies de melón. Hace décadas se le conocía como "melón de año", porque duraba mucho y se conservaba muy bien hasta Navidad.
Las variedades másconocidas de melón son:
* Melón amarillo de los que hay 2 tipos: Amarillo canario y Amarillo Oro,en descenso dado que se va sustituyendo por el Galia. su pulpa es blanca y dulce.
* Melones VerdesEspañoles:
* Piel de sapo,Carne amarillenta, compacta y crujiente.
* Tendral. ideal para comer tardíoy en invierno.
* Melón Cantaloup pulpa color naranja, bastante dulce y de...
INTRODUCCION
El melón es el fruto de la melonera, planta de tallo rastrero que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas, que incluye unas 850 especies de plantas herbáceas que producenfrutos generalmente de gran tamaño y protegidos por una corteza dura. Al género Cucumis pertenecen especies tan diversas como el pepino (Cucumis sativus L.) y el kiwano (Cucumis metuliferus). CONCEPTO
El Melón es una planta herbácea, trepadora de la familia de las Cucurbitaceae. Necesita de climas tropicales, secos, de suelos ricos en materias orgánicas, mullidos y bien drenados, por lo que enEuropa se importan melones de países con climas tropicales como: Brasil, Costa Rica, Israel, Marruecos, Honduras, Ecuador.
PROPIEDADES
Los melones contienen un 90% de agua, carbohidratos (sacarosay sucrosa), pocas calorías y poca fibra. Aconsejable para las Dietas de Adelgazantes.
Los melones contienen:
* Vitaminas: C, A, B1, B2, B3, B6
* Minerales: Potasio Magnesio, Calcio,Hierro
* Otros: Beta-caroteno, antioxidantes, Folatos, Acido nicotínico, Acido pantoténico.
Propiedades y beneficios para:
* Los huesos y los dientes.
* Glóbulos rojos, sistema inmunológico.* Vista, piel, cabello.
* Sistema nervioso.
* Un poco laxante
* Diurético: elimina tóxinas y ayuda a los que retienen líquidos.
* Previene el envejecimiento.
* Recomendablepara: diabéticos y obesos.
VARIEDADES
Existen 850 especies de melón. Hace décadas se le conocía como "melón de año", porque duraba mucho y se conservaba muy bien hasta Navidad.
Las variedades másconocidas de melón son:
* Melón amarillo de los que hay 2 tipos: Amarillo canario y Amarillo Oro,en descenso dado que se va sustituyendo por el Galia. su pulpa es blanca y dulce.
* Melones VerdesEspañoles:
* Piel de sapo,Carne amarillenta, compacta y crujiente.
* Tendral. ideal para comer tardíoy en invierno.
* Melón Cantaloup pulpa color naranja, bastante dulce y de...
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