El metabolismo ( Microbiologia )

Páginas: 3 (510 palabras) Publicado: 20 de junio de 2013
Cuestionario Sobre el Metabolismo.

1. En que consiste el metabolismo?
El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo. Transforma la energía quecontienen los alimentos que ingerimos en el combustible que necesitamos para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar o crecer.

2. Defina y clasifique las enzimas.
Las enzimasson proteínas que catalizan todas las reacciones bioquímicas. Las Enzimas se clasifican según Su complejidad y según su actividad.
Según su complejidad se clasifican en:
-Simples: Formadas po una o mas cadenasPolipetidicas
-Compuestas: Contienen por lo menos un grupo no proteico enlazado a la cadena polipeltidica.
En las proteínas conjugadas podemos distinguir dos partes:
-Apoenzimas: Es la partepolipeptidica de la enzima.
-Cofactor: Es la parte no proteinca de la enzima.

Para explicar as enzimas según su actividad realizare un recuadro.

Tipo de Enzima.
Actividad
Hidrolasas
Catalizanreacciones de hidrolisis. Rompe las biomoleculas con moléculas de agua. A este tipo pertenecen las enzimas digestivas.
Isomerasas
Catalizan las reacciones en las cuales un isómero se transforma en otro, esdecir, reacciones de isomerización.
Ligasas
Catalizan la unión de moléculas.
Liasas
Catalizan las reacciones de adicion de enlaces o elimincacion, para producir dobles enlaces
OxidorreductasasCatalizan reacciones de oxido-reduccion. Facilitan la transferencia de eletrones de un molecula a otra. Ejemplo; la glucosa, oxidasa cataliza la oxidación de glucosa a acido gluconico.
TransferasasCatalizan transferencia de un grupo de una sustancio a otra. Ejemplo; la trensmetilasa es una enzima que cataliza la transferencia de un grupo metilo de un molecula a otra.


3. Establezca lasdiferencias entre el catabolismo y el anabolismo.
Son lo contrario. El catabolismo es la parte del metabolismo que consiste en la transformación de moléculas orgánicas o biomoléculas complejas en...
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