EL METABOLISMO

EL METABOLISMO CELULAR

Es el conjunto de reacciones bioquímicas que se realizan en el interior de las células con el fin de obtener Energía para realizar las funciones vitales y para la síntesisde la materia orgánica propia.
El metabolismo es semejante en todos los seres vivos en las que ocurren reacciones de síntesis y las de descomposiciones, realizadas mediante dos procesosopuestos y complementarios como es el anabolismo y catabolismo, los cuales se llevan a cabo continuamente en las células.
A) El Anabolismo.- Es el conjunto de reacciones químicas mediante el cual sesintetiza o se forman sustancias orgánicas complejas a partir de moléculas sencillas para lo cual se consume energía.
Por ejemplo: Durante el proceso de fotosíntesis que realizan las plantas se gastaenergía para que pequeñas moléculas de agua y dióxido de carbono se Transformen en azúcares (glucosa).
-La síntesis de proteínas que ocurre en los animales y plantas; como también en las bacterias.Etc.
B) El Catabolismo.- Son reacciones químicas que permiten la descomposición de sustancias orgánicas en otras más sencillas y como resultado de esa degradación se libera energía.
Por ejemplo: Enla descomposición de azúcares (glucosa) para originar agua y dióxido de carbono, una parte de la energía liberada se utiliza y el resto se disipa en forma de calor.
Reacciones deoxidación-reducción
Mucha de las reacciones químicas que comprende el metabolismo son de oxidación-reducción: unos compuestos se oxidan a expensas de otros que se reducen.
La pérdida de electrones de una molécula sedenomina oxidación y la adición a otra molécula se llama reducción. Todas estas reacciones son catalizadas por Enzimas.
Dado que la materia orgánica está formado básicamente por carbono ehidrógeno, una molécula se oxida cuando pierde hidrógeno ( H---H+ + e- ).
Para que una molécula pueda perder hidrógeno debe haber otra que acepte ese hidrógeno.
Los átomos de hidrógeno desprendidos...