El moho

Páginas: 12 (2878 palabras) Publicado: 8 de septiembre de 2014
¿EL MOHO CRECE MÁS RÁPIDO A TEMPERATURAS MÁS ALTAS O EN TEMPERATURAS BAJAS?

1. ¿Qué es el moho?
Los mohos son organismos multicelulares que son los hongos. Los mohos absorben los nutrientes del medio ambiente circundante en el que crecen. No requieren de luz para la fotosíntesis (a diferencia de las células vegetales). Los hongos pueden procesar los nutrientes que les rodea sólo mediante laextrusión de estructuras estrechas raíces llamados rizoides en lo que sea materia orgánica que son cada vez más, que puede ser la descomposición de materia vegetal o animal. Los rizoides liberan enzimas para descomponer el material animal o vegetal en compuestos más simples para la absorción. Los hongos se reproducen mediante la difusión de esporas en el aire.El moho es un hongo que se encuentratanto al aire libre como en lugares húmedos y con baja luminosidad. El moho crece mejor en condiciones cálidas y húmedas; se reproducen y propagan mediante esporas. Las esporas del moho pueden sobrevivir en variadas condiciones ambientales, incluso en extrema sequedad, si bien ésta no favorece su crecimiento normal.
El moho es algo que a menudo subestimamos como algo que hace que tengamos quetirar el pan o que el queso huela mal. De hecho, el moho es un organismo fascinante que ha tenido muchos usos a lo largo de los años y nuestra vida no sería la misma sin él. La mayoría de nosotros sabemos que la comida parece enmohecerse más rápido en verano que en invierno, cuando hace más frío. La comida en los refrigeradores parece conservarse más tiempo que la que queda al sol. ¿Esto es verdad?¿La temperatura realmente afecta la velocidad a la que crece el moho?
Los hongos (moho) son organismos microscópicos que viven en la materia animal o vegetal. Ayudan en la descomposición de la materia muerta y a reciclar los nutrientes en el medio ambiente. Se encuentran presente prácticamente en todas partes y se les puede encontrar creciendo en materia orgánica como el suelo, los alimentos y lamateria vegetal. Para poder reproducirse, el moho produce esporas, las cuales se propagan a través del aire, el agua o a través de insectos. Estas esporas actúan como semillas y pueden propiciar un nuevo crecimiento de moho si las condiciones son apropiadas.

2. ¿Qué hace que el moho crezca?
El moho crece y se multiplica en las condiciones adecuadas, necesitando apenas de la suficiente humedadpara hacerlo (por ejemplo en forma de humedad muy alta, condensación, o agua proveniente de una tubería, etc.) y de la materia orgánica (por ejemplo paneles de techo, paneles de yeso, empapelados, o alfombras de fibra natural). Vamos a realizar un experimento de pan con moho para hacer crecer nuestro propio moho y averiguar si realmente crece más rápido en temperaturas más elevadas.
Avisoimportante
Hay que tener en cuenta que algunas personas son alérgicas al moho. Consulta a tu médico o a tus padres. Si éste es el caso, no elijas el Experimento del Pan con Moho. Utiliza siempre guantes y mascarilla, lávate las manos y no comas ni bebas mientras está realizando este estudio. El moho de pan es un tipo de hongo. Son esporas microscópicas que flotan en el aire que nos rodea. Al igual que elpolvo, estas esporas tienden a asentarse y cuando lo hacen sobre un organismo cuyo ambiente las favorece crecen rápidamente hasta hacerse visibles. Realiza un experimento en base al crecimiento del moho en el pan para que aprendas, de una manera simple y eficaz, los conceptos básicos del diseño experimental y del método científico. Ten cuidado al realizar este experimento, usa guantes de plásticoy mantén las muestras selladas. El moho puede causar enfermedades en personas que sufren de alergias respiratorias severas o del sistema inmunológico.

Realización del experimento del pan con moho
3. Hipótesis
En el Experimento del Pan con Moho estamos tratando de demostrar que:


Qué necesitas para el experimento del pan con moho
15 rebanadas de pan. Cualquier tipo sirve y está bien...
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