el mundo de sofia

Preguntas y respuestas sobre aleaciones de cobre en uso para acuicultura
Preparado por: Dr. Felipe Hurtado F. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso

El desarrollo de este documento a través de preguntas y respuestas tiene como alcance el introducir a lectores no especialista en el tema en la temática de Uso de Aleaciones de Cobre en la Acuicultura, sin embargo tiene la particularidadsi se desea profundizar, el lector puede acceder o buscar las referencias que son citadas a lo largo de las distintas temáticas que son abordadas, lográndose así una mayor profundización y comprensión del tema en cuestión. Sin embargo es importante recalcar que el presente documento tiene un mayor énfasis en la aplicación de mallas de aleación de cobre en la acuicultura.

Sobre la actividad deacuicultura
1. Que se entiende por la actividad de acuicultura?
Conjunto de actividades tecnológicas orientadas al cultivo o crianza de especies acuáticas, que abarca su ciclo biológico completo o parcial y se realiza en un medio seleccionado y controlado, en ambientes hídricos naturales o artificiales, tanto en aguas marinas, dulces o salobres, que implica por un lado la intervención en elproceso de crianza para mejorar la producción y por el otro la propiedad individual o empresarial del stock cultivado.
2. Qué participación a nivel mundial presenta la producción acuícola en ambientes marinos, dulce acuícola y estuarino o salobre?
A nivel mundial la acuicultura se desarrolla en tres ambientes. El primeros de ellos en términos de producción corresponde al cultivo en ambiente de aguadulce, representando el 56% de la producción mundial, seguida de la producción en ambiente marino con un valor de participación del 36% y finalmente el ambiente salobre con un valor de 8%; aproximadamente (Estadísticas FAO, 2008). Sin embargo es en el ambiente marino donde se proyecta el mayor crecimiento en el mediano y largo plazo.
3. Que recursos y tecnologías de cultivo se utilizan enambientes marinos?
Los principales recursos que se cultivan en ambiente marino corresponden a peces y moluscos. Para el caso de los peces, estos son cultivados preferentemente por sistemas balsas-jaulas, entendiendo a jaula a la componente del sistema que confina a los peces en cautiverio y que son construidos por paños de redes flexibles (paños de fibras sintéticas), semi-rígidas (por ejemp. Aquagrid,Kikkonet) y rígidas (acero galvanizado, aleaciones de cobre). Y balsa a la estructura u artefacto naval que cumple la función de sostener la jaula lo que según su funcionalidad pueden ser clasificados como: a) jaulas flexibles y fijas, b) jaulas rígidas y fijas y por último c) jaulas rígidas y sumergibles1. Siendo esta última clasificación, utilizadas preferentemente para ambientes de cultivooceanográficamente expuestos (en términos de oleaje y corrientes). Mientras que las dos primeras se instalan en ambientes protegidos o semi expuestos en superficie.

Sobre las aleaciones de cobre
A.
1.
2.
3.
4. Qué tipo de materiales tradicionales existen para la construcción de jaulas/mallas en acuicultura?
Los materiales comúnmente utilizados para la construcción de jaulas/mallas en todoel mundo son aquellos elaborados a partir de fibras sintéticas como el: nylon, poliéster, polipropileno, polietileno, alambre recubierto de plástico, caucho, acero galvanizado y otros productos patentados, como el Spectra™, Thorn-d™ y Dyneema™.
Cada uno de estos materiales es seleccionado por distintas razones, incluyendo la viabilidad del diseño, la resistencia del material, el costo y laresistencia a la abrasión.
5. Cuáles son los tipos de aleaciones de cobre utilizadas en acuicultura?
Las aleaciones comúnmente utilizadas son las de cobre-zinc (siendo la más utilizada la UR30™). Actualmente se están realizando investigaciones, que incluyen demostraciones y experimentos, en otras dos aleaciones: cobre-níquel y cobre-silicio. Cada una de estas aleaciones tiene la capacidad inherente...