EL NOVIAZGO Y SU INFLUENCIA EN EL RENDIMIENTO ACADEMICO

COCHABAMBA: posee una gran variedad de platos típicos, muchos de ellos datan de épocas ancestrales. Otros son relativamente nuevos pero han calado hondo en el gusto de los cochabambinos. Al estar la ciudad en un valle fértil, su suelo privilegiado hace de Cochabamba la Capital Gastronómica de Bolivia.Cochabamba ha destinado un día por semana a diferentes platos típicos, aunque en cuestión decomidas y bebidas, el ciudadano de a pie degusta de la variedad en los días y a las hora que mejor prefiera.
AJÍ DE PATAS Este plato lleva arroz, papas blancas y abundante ahogado, en el cual está la de carne que son parte de las patas de la res, arvejas que son cocidas con ají colorado molido dentro del ahogado.
 CHANCA DE POLLO Este plato lleva pollo, papas y habas como ingredientes principales.Dependiendo de la cantidad de caldo, puede ser también una sopa. La variante es usar chuño en lugar de papas o adicionarlo para hacerlo más apetecible.
 CHARQUE El charque es básicamente la carne, ya sea de llama o de res, que ha pasado por un proceso de deshidratación expuesta al sol por varios días cubierta de sal. Se trata de un plato ancestral.
CHORIZO CRIOLLO Este plato es servido con: motede maíz pelado o trigo pelado, también puede ser con choclo, ensalada de tomate, cebolla y lechuga, pan tostado y los chorizos criollos. Se puede acompañar con llajwua.
 ENRROLLADO CRIOLLO De exquisito sabor, prepararlo es todo un arte. Este plato típico del departamento de Cochabamba, se sirve los lunes. Es hecho a base de carne de chancho que se cubre con el cuero del cerdo para luego cortarloen rodajas.
 ESCABECHE El escabeche es un plato que se sirve frío y consta de cuero de chancho bañados con vinagre, aceite y agua. Se acompaña con zanahorias, cebollas, ajíes. Se sirve opcionalmente acompañado de pan y mote de maíz.
LOMO BORRACHO El plato contiene cebolla, tomate, un poco de zanahoria retostado en sartén y cocida con un poco de chicha o vino, con pedazos de carne de res. Seincluye papas doradas, un filete de res asado y un huevo frito encima.
El Plato paceño está siempre presente en los festejos de homenaje a La Paz (16 de julio, 20 de octubre). Se lo sirve luego de la tradicional sopa de Chairo. Originalmente, es un plato vegetariano, pero con el pasar de los años, en algunos hogares, se fue incorporando un asado de carne de res a esta rece
 
CHAIRO
 
La comidatípica paceña la historia nos cuenta que esta sopa de origen mestiza, al parecer junto con el plato paceño, son parte de la tradición de la ciudad sede de Gobierno desde 1781 fecha en la cual Tupac Katari habría cercado la ciudad de La Paz en dos ocasiones, sembrando hambre y destrucción entre los españoles que en ese entonces la habitaban. 
Esta sopa (preparada con chuño, carne de cordero, papas,hojas de repollo, cebolla, queso de oveja y condimento) nos aporta energía y hace que la temperatura del cuerpo aumente, nos ayuda también a que las reservas de calorías del cuerpo se mantengan como debe ser durante un clima frío.  El ají de arvejas, un plato propio de la región andina y servido en los hogares paceños para la fiesta de Todos Santos, es una de las sugerencias para recibir a lasalmas, hoy, al mediodía. Creyentes aseguran que las arvejas simbolizan los pecados de los difuntos y que al comerlas se aligera su viaje de retorno. Tradiciones en la mesa. El sociólogo David Mendoza, quien realizó una investigación sobre la gastronomía boliviana, reveló  que ésta se divide en tres comidas: la festiva, alimentos que se sirven en fiestas patronales o acontecimientos importantes; laque se consume a media mañana conocida como la “Sajra hora”,  incluye a la salteña; y ritual que son “las mesas” preparadas para los difuntos. 
ORURO Thimpu o Puchero: Carnes de res y cordero cocidas, arroz, papa y hojas de repollo cocidas, chuño y ají amarillo. Lomo Montado: Carne de res al sartén, papas fritas, arroz, dos huevos fritos y ensalada de lechuga, locoto, cebolla y tomate. Mechado...