El olfato y gusto
Páginas: 4 (761 palabras)
Publicado: 6 de mayo de 2015
El olfato y gusto
Francisco Mendoza
Julio Jiménez
Jorge García
Rebeca Herrera
Ricardo Castillo
Introducción
En esta presentación se hablara sobre dos de los cinco sentidos que
afectan a losseres humanos y animales y la función de cada uno de
los que daremos a entender las funciones y estructura del olfato y
gusto.
olfato
El olfato es el más sensible de los sentidos, ya que unascuantas
moléculas –es decir, una mínima cantidad de materia– bastan para
estimular una célula olfativa. Detectamos hasta diez mil olores, pero
como las estructuras olfativas, al igual que el resto denuestro
cuerpo, se deterioran con la edad, los niños suelen distinguir más
olores que los adultos.
Además de advertirnos de peligros como el humo y los gases tóxicos
o venenosos, el olfato contribuye conel gusto, estimulando el apetito
y las secreciones digestivas.
La nariz
La nariz es el órgano por el cual penetran todos los olores que
sentimos desde el exterior. Es un cuerpo saliente delrostro, ubicado
entre la boca y la frente, por debajo de la cavidad craneana.
En las paredes laterales de las fosas nasales se encuentran unos
huesos esponjosos llamados cornetes.
NervioOlfatorio:
Se origina en las células bipolares localizadas en el epitelio
olfatorio que recubre la mayor parte del cornete superior y la
pared opuesta al tabique en las fosas nasales (mancha amarilla).
Bulbo olfatorio:
Es una región del sistema nervioso central que procesa la
información procedente del epitelio olfatorio,
Hueso etmoides:
es un hueso del cráneo, corto y compacto, central, impar ysimétrico compuesto por una lámina vertical y media, una lámina
horizontal perpendicular a la primera y dos masas laterales.
Pituitaria amarilla:
Es una membrana y mucosa que revisten la cavidadde las fosas
nasales. está situada en la parte superior de las fosas nasales
Cornetes:
son estructuras formadas por hueso esponjoso, su cubierta es
una delgada y delicada mucosa nasal.
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Francisco Mendoza
Julio Jiménez
Jorge García
Rebeca Herrera
Ricardo Castillo
Introducción
En esta presentación se hablara sobre dos de los cinco sentidos que
afectan a losseres humanos y animales y la función de cada uno de
los que daremos a entender las funciones y estructura del olfato y
gusto.
olfato
El olfato es el más sensible de los sentidos, ya que unascuantas
moléculas –es decir, una mínima cantidad de materia– bastan para
estimular una célula olfativa. Detectamos hasta diez mil olores, pero
como las estructuras olfativas, al igual que el resto denuestro
cuerpo, se deterioran con la edad, los niños suelen distinguir más
olores que los adultos.
Además de advertirnos de peligros como el humo y los gases tóxicos
o venenosos, el olfato contribuye conel gusto, estimulando el apetito
y las secreciones digestivas.
La nariz
La nariz es el órgano por el cual penetran todos los olores que
sentimos desde el exterior. Es un cuerpo saliente delrostro, ubicado
entre la boca y la frente, por debajo de la cavidad craneana.
En las paredes laterales de las fosas nasales se encuentran unos
huesos esponjosos llamados cornetes.
NervioOlfatorio:
Se origina en las células bipolares localizadas en el epitelio
olfatorio que recubre la mayor parte del cornete superior y la
pared opuesta al tabique en las fosas nasales (mancha amarilla).
Bulbo olfatorio:
Es una región del sistema nervioso central que procesa la
información procedente del epitelio olfatorio,
Hueso etmoides:
es un hueso del cráneo, corto y compacto, central, impar ysimétrico compuesto por una lámina vertical y media, una lámina
horizontal perpendicular a la primera y dos masas laterales.
Pituitaria amarilla:
Es una membrana y mucosa que revisten la cavidadde las fosas
nasales. está situada en la parte superior de las fosas nasales
Cornetes:
son estructuras formadas por hueso esponjoso, su cubierta es
una delgada y delicada mucosa nasal.
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