El Papel De La Administración De Operaciones En Los Negocios

Páginas: 25 (6212 palabras) Publicado: 18 de octubre de 2011
Bibliografía:
http://www.edukativos.com/apuntes/archives/187
http://books.google.com.mx/books
http://www.mitecnologico.com/Main/Pert
http://www.monografias.com/trabajos24/pert-cpm/pert-cpm.shtml#intro
http://www.gestiopolis.com/recursos3/docs/ger/pertvml.htm
http://www.bumeran.com.mx/articulos_aplicantes/1/21460/laadministracionporproyecto.html
Principios de Administración de Operaciones,Jay Heizer, Barry Render, Pag. 17.

Objetivo:
• Ejemplificar la función de administración de operaciones en una empresa.
• Discutir el campo operativo de los servicios.
• Ejemplificar las estrategias operativas de una empresa.
• Ilustrar las estrategias operativas en los servicios.
• Interpretar los sistemas de administración de proyectos en los negocios.
• Reconocer los tipos decontrol para manejo de proyectos extensos.
• Describir los sistemas de administración por tiempo.
• Describir los sistemas de administración orientados por tiempo – costo.

Procedimiento: Contestar las siguientes preguntas:
1.- ¿Quién es considerado el padre de la administración científica?.
2.- ¿Cuáles son las tres funciones básicas necesarias de los negocios en toda organización?.
3.- ¿Cómose incrementa la productividad en las organizaciones?
4.- ¿Qué pasa con los precios de los productos cuando se incrementan los costos de mano de obra o capital sin aumentar la productividad?.
5.- Menciona una de las formas en la que la administración de operaciones puede generar una ventaja competitiva para la organización.
6.- ¿Qué se requiere conocer de cada actividad para desarrollar unanálisis PERT?.
7.- ¿Cuáles son las tres fases involucradas en la administración de un proyecto?
8.- Menciona tres técnicas utilizadas para programar un proyecto.
9.- Con respecto a PERT/CPM, ¿ qué significa tiempo de holgura libre?.
10.- ¿Cuánto se requiere de una actividad ficticia?.
11.- ¿Cómo se calcula la varianza del tiempo de terminación total de un proyecto en una análisis PERT?.
12.- ¿Quées la ruta crítica de una red?.
Resolver el problema presentado y elaborar una práctica de ejercicios con los procedimientos y resultados.

Resultados:
Frederick Winslow Taylor es considerado como el padre de la Administración científica. Taylor (1911) considera a, la Administración Científica como una nueva forma de pensar dentro de la administración de las organizaciones, en donde tantoadministradores como operarios tenían funciones específicas que desarrollar para lograr el éxito en sus organizaciones.
Taylor consideraba que la administración debería de ser una ciencia, tan exacta como cualquier otra, en la que la existencia de leyes, reglas y principios fueran considerados como elementos directrices de la forma de administrar.
La eficiencia desde este punto de vista esconsiderada en términos de productividad individual.
Existen dos elementos claves en la administración:
a) El administrador (representado por las personas que ocupan puestos de mando).
b) El trabajador (representando por las personas que ocupan puestos de subordinados).
El administrador es considerado como el elemento pensante de la organización mientras que el trabajador es el elemento ejecutor delas tareas.
La participación del trabajador como ejecutor de las tareas, se ve reducida al cumplimiento de las órdenes, y a la obediencia irrestricta de los diversos procesos laborales. El trabajador bajo este supuesto es considerado como un recurso más que la organización tiene, y puede utilizar para lograr sus objetivos.

Para crear bienes o servicios, toda organización desarrolla tresfunciones que son los ingredientes necesarios no sólo para la producción, sino para la supervivencia de la organización.
Dichas funciones son:
1.- Marketing, que genera la demanda o, por lo menos, toma el pedido de un producto o servicio (nada ocurre hasta que hay una venta).
2.- Producción / operaciones, que crea el producto.
3.- Finanzas / contabilidad, que hace un seguimiento de cómo funciona,...
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