El papel del Quality Function Deployment (QFD) en la gestión de calidad de la empresa

2011

El papel del Quality
Function Deployment
(QFD) en la gestión de
calidad de la empresa
UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITANA
Maestría en Economía

Patricia Jissette Rodríguez Sánchez
Matricula 209384534
4/11/2011

Tabla de Contenidos

Introducción ..................................................................................................................... 3
1. Lagestión de la calidad de la empresa ....................................................................... 5
1.1. Relación entre calidad e innovación ..................................................................... 5
2. El QFD como herramienta de gestión de calidad ...................................................... 10
2.1. Antecedentes del modelo QFD........................................................................... 10
2.2. Ventajas de la aplicación del QFD ...................................................................... 11
2.3. Preparación para el QFD .................................................................................... 14
2.4. Herramientas del QFD ........................................................................................ 16
2.4.1Matriz de la Calidad o House of Quality ........................................................ 18
3. Caso de implementación del modelo QFD ................................................................ 21
4. Conclusiones ............................................................................................................. 23
Bibliografía.................................................................................................................... 25

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Introducción
Entre las muchas estrategias empresariales que las organizaciones deben emprender
para lograr el éxito de su empresa se encuentra el realizar una correcta gestión de la
calidad de manera tal que se relacione la voz del cliente con la satisfacción del mismo.
Existen varios modelos de calidad queinvolucran los clientes y su satisfacción, como lo
son los modelos de aseguramiento de la calidad de las normas ISO 9000, los modelos
de excelencia en la gestión como el Malcolm Baldrige, el Modelo Deming, el modelo
Iberoamericano y el modelo EFMQ (European Foundation for Quality Managment), sin
embargo estos modelos tienen varios componentes de estudio sobre los cuales las
empresas deben planear susestrategias dando un mayor peso a los resultados
financieros que representen dichos componentes.

Una herramienta que, sin ser excluyente con los anteriores modelos, contribuye a la
priorización de la satisfacción del cliente, focalizando todos sus recursos materiales y
humanos para el alcance de este propósito, es el Despliegue de la función de calidad
QFD (Quality Function Deployment).Durante el desarrollo de este documento se pretende a nivel general realizar una
descripción del modelo QFD identificando su importancia en la gestión de la calidad de
los diferentes tipos de organizaciones. En un nivel particular se espera presentar las
diferentes definiciones desarrolladas por investigadores acerca del modelo QFD
(Quality Function Deployment), identificar las principalesactividades ejercidas para
llevar a cabo la implementación del modelo, sus ventajas, además identificar las
posibles actividades que las empresas deben emprender para implementar el QFD y
por último, desarrollar un documento que contenga una descripción de funciones,
actividades y herramientas usadas en el modelo QFD para la gestión de la calidad.
En este contexto, las preguntas centrales queregirán este proyecto de investigación
son: ¿Por qué es importante implementar en una organización el modelo QFD para la
gestión de la calidad? ¿Cómo usar el modelo QFD para la gestión de calidad en la
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producción de la organización? ¿Qué herramientas uso en la aplicación del modelo
QFD?

Para responder las anteriores preguntas se realizará una revisión de la bibliografía
sobre el...