el pedo
En personas sanas, la frecuencia de evacuación de gases a través del recto es variable. Secalcula una media de 10-14 expulsiones de gases o flatos al día.3 ·4
Flatulencia desde el punto de vista médico
Artículo principal: Meteorismo
El nombre en medicina es meteorismo. Se considera anormal superar 26 expulsiones diarias de gases.4 Esta excesiva producción y evacuación de gases odoríferos puede llegar a ser socialmente incapacitante para algunas personas.3 En general, la causa sedebe a la fermentación por la microflora del colon de sustancias no digeridas.3 Es un problema multifactorial y puede tratarse de la manifestación de una dolencia orgánica,4 ·3 como los trastornos de malabsorción.3
Todos los animales expulsan flatos, incluyendo a muchos invertebrados, pájaros, gusanos, hormigas, peces y reptiles. Debido a su diferente dieta, el flato de carnívoros, tales como perrosy gatos, por lo general es más oloroso que el de los herbívoros, tales como las vacas.
Composición
La flatulencia humana está compuesta de:
nitrógeno (ingerido, 70-90 %).
hidrógeno (producido por unos microbios y consumido por otros, 0-50 %).
dióxido de carbono (producido por microbios aerobios o ingerido, 10-30 %).
metano (producido por microbios anaerobios, 0-10 %).
oxígeno (ingerido,0-10 %).
Los flatos también contienen partículas aerosolizadas de excrementos, aunque en cantidades minúsculas.
La flatulencia está compuesta principalmente por nitrógeno, y no por metano, como comúnmente se cree.
La mayor parte del metano lo producen bacterias que se encuentran en el interior del intestino. El metano y el hidrógeno son inflamables, por lo que algunas flatulencias sonsusceptibles de encenderse con fuego. A pesar de esto, algunas pruebas sugieren que dos de cada tres personas no expulsan metano en sus flatulencias.
Olor de una flatulencia
El intenso mal olor caracteristico proviene de trazas de otros constituyentes producidos por la ruptura de proteínas:
ácido butírico (olor a mantequilla rancia).
compuestos del azufre.
sulfuro de hidrógeno (olor a huevos podridos).disulfuro de carbono.
Causas
Los gases intestinales provienen de fuentes exógenas (90 %) y endógenas (10 %). Los gases endógenos se producen como derivados de la digestión de cierto tipo de comida. Los alimentos que producen flatulencias son, por lo general, ricos en carbohidratos complejos (especialmente oligosacáridos como la inulina) e incluyen habichuelas, leche, cebollas, batatas,castañas, brócoli, coles, alcachofas, levadura del pan, etc.
En las habichuelas, los gases endógenos parecen provenir de los oligosacáridos, carbohidratos que son resistentes a la digestión. Estos pasan al intestino delgado prácticamente sin modificar y, cuando alcanzan el intestino grueso, las bacterias se alimentan de ellos, produciendo una abundante cantidad de gas.5
Las bacterias intestinales que sealimentan de la lactosa, en el caso de personas con intolerancia a este disacárido, pueden producir un aumento excesivo de gas cuando se consume leche u otras sustancias que contienen lactosa.
Mecanismo de acción
Flatulencia anal
El músculo esfínter interno del ano, integrante del extremo final del aparato digestivo.
Los sonidos comúnmente asociados con la flatulencia se producen por la...
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