''El peregrino'' Nicanor Parra analisis

A.- Metabolismo Celular:
Se conoce como metabolismo al conjunto de reacciones (imagen 1) altamente organizadas que ocurren en el interior de las células catalizadas por enzimas, mediante las cuales la célula:
- Obtiene energía a partir de los materiales captados del medio utilizable por la célula que se almacena en forma de ATP. Esta energía se obtiene de la degradación de nutrientes.
-Sintetiza moléculas necesarias para el crecimiento o para realizar cualquier otra función celular y moléculas de recambio para sustituir las gastadas.
Para que sucedan cada una de esas transformaciones se necesitan enzimas que originen sustancias que sean a su vez productos de otras reacciones. El conjunto de reacciones químicas y enzimáticas se denomina ruta o vía metabólica. En esencia, lasreacciones químicas son transformaciones energéticas en las cuales la energía almacenada en los enlaces químicos se transfiere a otros enlaces recién formados. En tales transferencias los electrones pasan de un nivel energético a otro. En muchas reacciones los electrones se transfieren de un átomo o molécula a otro. Estas reacciones, muy importantes en los sistemas vivientes, se conocen como reaccionesde oxidación-reducción (redox). La pérdida de uno o más electrones se conoce como oxidación y se dice que la molécula o el átomo que los ha perdido se ha oxidado. La reducción, por el contrario, es la ganancia de uno o más electrones. La oxidación y la reducción siempre ocurren simultáneamente, porque el electrón que pierde el átomo oxidado es aceptado por otro átomo, que se reduce en el proceso.Frecuentemente los electrones que se transfieren en las reacciones rédox de los seres vivos van acompañados de un protón (es decir, forman un átomo de hidrógeno), por lo que podemos considerar como una oxidación la pérdida de átomos de hidrógeno y como una reducción la ganancia de éstos. Los compuestos orgánicos tienen un mayor contenido energético cuanto más reducidos estén, de lo que se
puedededucir que las reacciones biológicas de oxidación liberarán energía.
B.- Rutas Metabólicas:
En una ruta metabólica un sustrato inicial se transforma mediante las distintas reacciones en un producto final, los compuestos intermedios serán los metabolitos, además de éstos en una ruta nos encontramos con:
- metabolitos (moléculas que ingresan en la ruta para su degradación o para participar en lasíntesis de otras sustancias más complejas),
- nucleótidos (moléculas que permiten la oxidación y reducción de los metabolitos),
- moléculas energéticas (ATP y GTP o la Coenzima A que, al almacenar o desprender fosfato de sus moléculas, liberan o almacenan energía),
- moléculas ambientales (oxígeno, agua, dióxido de carbono, etc. que se encuentran al comienzo o final de algún procesometabólico).
La utilización de la energía en las rutas metabólicas pueden dar origen a reacciones ser exergónicas (con liberación de energía) o endergónicas (con consumo de energía).





Además nos podemos encontrar con rutas en que el producto final es el mismo sustrato, es decir que las reacciones parten con una sustancia química y al transcurrir una serie de ellas el producto obtenidoquímicamente es igual al sustrato, se vuelve al punto inicial, estas rutas se les llama cíclicas.
Cuando el producto de una ruta es químicamente distinto al sustrato se le llama ruta lineal.
La clasificación más común de las rutas metabólicas es según el proceso que ocurra en ellas si éstas son degradativas serán rutas catabólicas y si son rutas de síntesis serán anabólicas.

C.- Catabolismo:El catabolismo comprende el metabolismo de degradación oxidativa de las moléculas orgánicas mas o menos complejas (glúcidos, lípidos, etc.) que proceden del medio externo o de reservas internas hasta la formación de CO2, H2O, ácido láctico, amoníaco, etc.. La finalidad de este proceso es la obtención de energía necesaria para que la célula pueda desarrollar sus funciones vitales, como el...