el perfume


Practica 9: Estado de maduración de los pimientos y sus variaciones
Gina Haras
11c
Edith netzahualcoyotl Leticia Andrade

Marco teorico:


Pregunta problema:
Si la madurez delpimiento es mayor , mas cantidad de vitamina C va a tener , por lo tanto hay que comprobarlo por medio del indicador



Controlada- cantidad de la solución
Variable independiente-los pimientosDependiente-yodo(lugol) indicador ; vitamina C



Procedimiento:
1: pesar los pimientos para que midan exactamente diez gramos
2:metes el primer pimiento al molcajete y lo machacas
3: insertas losdiez mililitros de agua en el molcajete junto con el pimiento previo
4: lo manipulas hasta que este casi en estado liquido puro
5:con la coladera colocas la sustancia creada en los tubos deensayo 3 mililitros en cada uno
6: colocas un mililitro de almidon en los tres
7: haces lo mismo con el segundo pimiento , repites el procedimiento con los siguientes dos.
8: tendras doce tubos con lassustancias de 4 diferntes colores, tres tubos de cada sustancia
9: en cada tubo poner lugol (nueva sustancia) hasta que la solución este de un mismo color uniformemente
10: aplicar tres ml devitamina C en cada uno , hacer lo mismo que lo anterior solo que esta vez con vitamina C.
11: agregamos 3 tubos mas a nuestro expermiento de lo previo dicho
12: agregamos a estos un mililitro dealmidon y 3 ml de vitamina C
13: contar las gotas hasta que se quede en un color estable
14: analizar los resultados correspondientes
15: observar si nuetsra hipótesis fue correcta


pimientocantidad de gotas


rojo
8
12
10

verde
2
3
5

amarillo
6
3
4

nranja
4
4


vitamina
8
8
8




Promedio
Rojo: 10
Verde:3.3
Amarillo:4.3
Naranja:4
Viatmina: 8Material:
1)Pimientos de la misma especie pero de colores diferentes
2) tubos de ensayo
3) almidon al 1 %
4)frascos
5) coladera
6) cutter
7)molcajete
8) bascula
9) 10 ml de...