El Peso Graso

I SEMANA
Menú diario de la dieta del melón

• DESAYUNO
1 infusión y melón. Puedes comer la cantidad que desees.

• MEDIA MAÑANA
1 yogurt descremado.

• ALMUERZO
Melón. Puedes comer lacantidad que desees.

• MEDIA TARDE
1 porción de gelatina light.

• MERIENDA
1 infusión y melón (la cantidad que desees).

• CENA
100g. de carne, pollo o pescado; 1 porción de ensalada de verdurasa elección y melón (puedes comer la cantidad de melón que desees).
II SEMANA
Menú diario de la dieta Quema Grasa

Desayuno

1 Taza de melón
1 sandwich de pechuga de pavo con pan integralAlmuerzo

1 taza de puré de papa
1 taza de atún en agua
1 taza de lechuga y brócoli

Comida

2 tazas de arroz al vapor (integral)
1 taza de espinacas cocidas
300 grs. de carne, pollo o pescadoCena

1 jitomate
1 zanahoria
1 taza de lechuga
1 gelatina
1 taza de jícama

Slds

Luis Pastor LL

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   Ingredientes : |
  || 3 tazas de frijol canario |
| 300 g (10 ½ oz) de grasa de cerdo o tocino, cortado en trozos. |
| 2 cebollas finamente picadas |
| 2 diente de ajo finamente picado |
| 2 ajíes amarillosfrescos sin venas ni semillas, finamente picado |
| 2 tazas de arroz cocido, graneado |
| Aceite, la cantidad necesaria |
| Sal |
| Pimienta |
| Galletas de soda o pan tostado molido || Salsa criolla |
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   Preparación: |
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Remojar los frijoles desde la víspera.

Al día siguiente, escurrirlos y cocinarlos en agua sin sal con la grasa de cerdo o el tocino hastaque estén suaves. Retirar del fuego y enfriar. Batir con una cuchara de madera para deshacer parte de los frijoles. Separar.

Calentar aceite en una sartén grande y agregar la cebolla, los ajos y losajíes picados. Freír hasta que estén suaves y sazonar.

Agregar los frijoles y el arroz cocido y mezclar bien. Rectificar la sazón. Cocinar hasta que se dore ligeramente. Retirar del fuego y...