el ph

Introducción
Esta trabajo se a echo con el fin de conocer el pH de las distintas concentraciones de iones hidronio [H3O+] en las diferentes sustancias. El pH tiene diferentes funciones comobactericidas como las que tenemos en la boca entre otras. Reconocer la composición de las distintas sustancias que ingerimos y que tan resultan para nuestro organismo que nos pueden causar daños por eso estan importante saber lo que consumimos. Entonces nos preguntaríamos.
¿Que significa el pH?,
El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez o alcalinidad de una sustancia porlo general en su estado líquido. Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una disolución acuosa iones de hidrógeno, hidrogeniones (H*) al medio. Como cualquier medida, el pHposee una escala propia que indica con exactitud un valor. Ésta es una tabla que va del número cero al catorce, siendo de esta manera el siete el número del medio.



¿Cual es su importancia?El pH (potencial Hidrogeno) es una forma convencional de expresar mediante una escala numérica, el grado de acidez, alcalinidad, o neutralidad de una sustancia cualquiera.
Todos tenemos alguna ideasobre el significado que tiene decir que una sustancia es ácida. Normalmente asociamos el concepto de acidez con un sabor agrio. A nivel químico podemos encontrar en estos productos muchas mascaracterísticas, la más importante es la que nos sirve para definir estas sustancias: Ácidos son productos capaces de ceder iones hidrogeno (H). De forma similar podemos definir por oposición las sustanciasalcalinas como productos de sabor cáustico, capaces de captar o tomar iones hidrogeno. También en ocasiones se les define como sustancias capaces de dar iones hidroxilo (OH).






GeneralidadespH(Potencial de Hidrógeno): Este símbolo corresponde a la escala de valoración de la acidez y la alcalinidad de una solución. El ph de una disolución puede medirse mediante una valoración, que...