El ph

Definición de pH
El pH es una medida de la acidez o basicidad de una solución. Es la concentración de iones o cationes hidrógeno [H+] presentes en determinada sustancia. La siglasignifica"potencial de hidrógeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fueacuñado por el químico danés Sorensen,quien lo definió como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:
[pic]

Electrolito.
Un electrólito esuna sustancia que se descompone en iones (partículascargadas de electricidad) cuando se disuelve en los líquidos del cuerpo o el agua, permitiendo que la energía eléctrica pase através de ellos. Algunos de los ejemplos de electrolitos son el sodio, elpotasio, el cloruro y el calcio. La responsabilidad principal de los electrolitos en los seres vivos es llevarnutrientes hacia las células y sacar los desechos fuera de estas.
Electrolito Fuerte
Unelectrolito fuerte es toda sustancia que al disolverse en agua lo hace completamente y provocaexclusivamente la formación de iones con una reacción de disolución prácticamente irreversible.Electrolito Débil
Un electrolito débil es una sustancia que al disolverse en agua lohace parcialmente y produce iones parcialmente, con reacciones de tipo reversible.
Teoría de de disociación de Arrhenius
Svante Arrhenius consideró que un electrolito es unasustancia que, al disolverse en agua, conduce la corriente eléctrica, porque sus moléculas se disocian en iones, es decir, átomos cargados conelectricidad.

Puede haber electrolitosfuertes (cuando la disociación es prácticamente total), electrolitos débiles (si se disocia menos del 1% de las moléculas), y no electrolitos (si no seproduce la disociación).