EL platano
Profesor: Bachiller:
Introducción
Como todaslas plantas, el plátano, necesita agua, nutrientes, luz y aire para su normal desarrollo. Los nutrientes que requiere en mayor cantidad son: el nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y azufre, denominados elementos mayores, los cuales deben aplicarse al suelo o preferiblemente. Otros elementos como el Boro, Zinc, Manganeso, Cobalto, Hierro, Cloro y Cobre se necesitan en menorescantidades, llamándose elementos menores.
El Boro: Es Fundamental porque aumenta la síntesis del acido ribonucleico lo cual se traduce en mayor síntesis de proteína, aumentándose de esta manera la cantidad de intercambio cationico radicular. Esto es fundamental para eliminar la competencia cationica, igualmente facilita el transporte de azucares hacia otras partes de las plantas y mejora la calidad delas frutas.
La deficiencia de Boro se presenta como rayas cloróticas perpendiculares a la vena central de la hoja más nueva, produciendo limbos reducidos y deformados; lo mismo que racimos deformados y a veces atrofiados; su deficiencia se traduce en muerte de raíces, repercutiendo en una mala calidad del racimo, baja cantidad de colinos y menor vida útil de la platanera, a su vez, el Boro esel responsable de la movención del Potasio en la planta.}
El zinc es fundamental en la síntesis de clorofila y como activador de enzimas, su absorción en inhibida por cantidades altas de fosforo el suelo.
Deficiencia de Zinc y Boro en el cultivo de Plátano
Deficiencia de Zinc
El Zinc es tomado por las plantas principalmente como un catión divalente en suelos ácidos (Zn2+),Las plantas deficientes de zinc reducen drásticamente la rata de síntesis de proteínas, mientras los aminoácidos se acumulan, Por ser un elemento nutricional no móvil sus sintomatologías de deficiencias se presentan en las hojas o tejidos jóvenes y para el caso del Cultivo del plátano se presentan clorosis en las hojas más jóvenes reducción en el tamaño de ellas debido a la reducción en lasíntesis de proteínas y por lo tanto en los niveles de cloroplastos, En severas deficiencias por falta de este elemento se puede morir, para el caso del plátano, la hoja más joven u hoja bandera ocasionando el famoso "die back" , lo cual se puede confundir con ataque del CMV o de la bacteria “Erwinia carotovora”. Al final del período vegetativo las plantas deficientes en zinc muestran pequeñas manchasde color rojizo debido a dos razones: la deficiencia de zinc afecta negativamente el metabolismo de auxinas, especialmente AlA y por otro lado, protege las auxinas contra la destrucción por oxidación cuando la cantidad de zinc suplida a la planta es suficiente. (Martínez, 1994).
Decoloración y deformaciones foliares.
Los síntomas visuales de la deficiencia de Zn se manifiestan como rayascloróticas-blanquecinas a lo largo de las venas de las hojas nuevas (elemento inmóvil), de menos de 1 cm de grosor , las cuales se alteran con rayas color verde oscuro (Lopez y Solis, 1992). A la deficiencia de Zn se le conoce en Colombia como “rayadilla” debido a la forma como aparecen los síntomas en la planta. (Cardeñosa-Barriga, 1962). Conforme actúa la severidad de la deficiencia, las hojasnuevas se hacen mas angostas y presentan una coloración purpura en el envés, debido a la acumulación de pigmentos antociánicos.
Los síntomas de la deficiencia de Zn pueden ser fácilmente confundidos con aquellos causados con infecciones de virus. De igual manera, la toxicidad de aplicaciones inadecuadas de algunos herbicidas produce síntomas similares a la carencia de Zn. Por esta razón, se...
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