El Plato Del Bien Comer
Plato del Bien Comer
• Verduras y Frutas aportan:
Proteínas y Minerales.
• Leguminosas y alimentos de origen animal aportan:
Proteínas yHierro
• Cereales y tubérculos aportan:
Hierro y Energia
Proteínas:
Las proteínas son compuestos químicos muy complejos que se encuentran en todas las células vivas: en la sangre, en laleche, en los huevos y en toda clase de semillas y pólenes.
El organismo las usa para reparar y proteger tejidos
Vitaminas y Minerales:
Se encuentran en las verduras y en las frutas. Permitenmantener un crecimiento y desarrollo saludable que ayudan a prevenir enfermedades.
Hierro:
El Hierro se encuentra principalmente en los cereales, tuberculos, leguminosas y alimentos de origenanimal
¿Cómo mantener una dieta balanceada?
Una dieta sana y balanceada consiste en el consumo de alimentos apropiados y en cantidades adecuadas para obtener la energia necesaria que ayuda acrecer, desarrollar y mantener todos los organos del cuerpo de manera satisfactoria.
Una dieta mal balanceada puede causar problemas en la conservación de los tejidos del cuerpo, el crecimiento y eldesarrollo, el funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro, así como también problemas en el sistema muscular y oseo.
La alimentación correcta debe ser:
• Completa, Que incluyas por lomenos un alimento de cada grupo en cada desayuno, comida y cena.
• Equilibrada. Que los nutrimentos guarden las proporciones, entre sí al integrar en el desayuno, comida y cena alimentos de lostres grupos.
• Suficiente. Para cubrir las necesidades nutricionales de cada persona de acuerdo a edad, sexo, estatura, actividad física o estado fisiológico.
• Variada. Que incluyadiferentes alimentos de los tres grupos en cada tiempo de comida.
• Higiénica. Que se preparen, sirvan y consuman con limpieza.
• Adecuada. A los gustos, costumbres y disponibilidad de los mismos.
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