El plato del buen comer
Páginas: 2 (377 palabras)
Publicado: 18 de noviembre de 2013
¿Qué es el plato del buen comer? Son los diferentes tipos de alimentos que deben incluir cada comida y su proporción, considerando las características fisionomicas de los mexicanos. Se busca que seauna dieta:
Equilibrada: Tener una dieta totalmente balanceada
Inocua: Que su consumo no sea malo para la salud, no sea tóxico ni propicio para la mala salud
Suficiente: Que la comida no seademasiado escasa ni demasiado excesiva
Variada: Que incluya todos los nutrientes necesarios para la buena alimentación
¿Qué es la jarra del buen beber? la jarra del buen beber es una guía al igualque el plato del bien comer, en ella se ilustran las recomendaciones de bebidas saludables para la población mexicana. Consiste en 6 niveles:
El nivel 1
Hablamos del agua simple, es el nivel quecuenta con más volumen de la jarra, representando 6 a 8 vasos.
El nivel 2
Hablamos de la leche semidescremada y las bebidas de soya sin azúcar, prefiere la versión light, que representa unmáximo de 2 vasos, empezando a partir de los 2 años de edad. Ojo, no hablamos de las lechitas de cuadrito de sabores con azúcar.
El nivel 3
Hablamos del te y café sin azúcar, representado por unmáximo de 4 vasos. Ten cuidado en abusar, puedes complicar la digestión y agravar malestares como la gastritis o colitis; además, se sabe que el exceso de cafeína altera los niveles de triglicéridos ycolesterol.
El nivel 4
Hablamos de las bebidas no calóricas, endulzadas con edulcorantes artificiales o sustitutos de azúcar, el consumo no debe exceder los 2 vasos. Estas bebidas son ricas ensaborizantes y colorantes artificiales; es decir, son todos esos polvitos que pintan y saben a algo no natural, entran en esta categoría también los refrescos de dieta y las bebidas energizantes sincalorías a base de café o té.
El nivel 5
Hablamos del jugo de fruta 100% natural, leche entera, bebidas deportivas y bebidas alcohólicas, representado por no más de 1/2 vaso porque contienen...
Equilibrada: Tener una dieta totalmente balanceada
Inocua: Que su consumo no sea malo para la salud, no sea tóxico ni propicio para la mala salud
Suficiente: Que la comida no seademasiado escasa ni demasiado excesiva
Variada: Que incluya todos los nutrientes necesarios para la buena alimentación
¿Qué es la jarra del buen beber? la jarra del buen beber es una guía al igualque el plato del bien comer, en ella se ilustran las recomendaciones de bebidas saludables para la población mexicana. Consiste en 6 niveles:
El nivel 1
Hablamos del agua simple, es el nivel quecuenta con más volumen de la jarra, representando 6 a 8 vasos.
El nivel 2
Hablamos de la leche semidescremada y las bebidas de soya sin azúcar, prefiere la versión light, que representa unmáximo de 2 vasos, empezando a partir de los 2 años de edad. Ojo, no hablamos de las lechitas de cuadrito de sabores con azúcar.
El nivel 3
Hablamos del te y café sin azúcar, representado por unmáximo de 4 vasos. Ten cuidado en abusar, puedes complicar la digestión y agravar malestares como la gastritis o colitis; además, se sabe que el exceso de cafeína altera los niveles de triglicéridos ycolesterol.
El nivel 4
Hablamos de las bebidas no calóricas, endulzadas con edulcorantes artificiales o sustitutos de azúcar, el consumo no debe exceder los 2 vasos. Estas bebidas son ricas ensaborizantes y colorantes artificiales; es decir, son todos esos polvitos que pintan y saben a algo no natural, entran en esta categoría también los refrescos de dieta y las bebidas energizantes sincalorías a base de café o té.
El nivel 5
Hablamos del jugo de fruta 100% natural, leche entera, bebidas deportivas y bebidas alcohólicas, representado por no más de 1/2 vaso porque contienen...
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