El plato del buen comer

Propósito:
Que en México aprendamos a comer y beber de forma adecuada para que en un futuro ya no seamos el país con más índice de obesidad, ya que esto está causando problemas tales como la diabetes y muertes prematuras en todo el país muchos de nosotros preferimos unas frituras, dulces y bebidas a una buena comida y bebida ya sea por falta de tiempo no gastar o simplemente por gusto a estaslo cual va dañando poco apoco el páncreas a causa de tanta azúcar.
¿Qué es la diabetes?
La diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. La insulina es una hormona que regula el azúcar en la sangre. El efecto de la diabetes no controlada es la hiperglucemia (aumento delazúcar en la sangre), que con el tiempo daña gravemente muchos órganos y sistemas, especialmente los nervios y los vasos sanguíneos.
Datos y cifras:
*En el mundo hay más de 347 millones de personas con diabetes1.

*Se calcula que en 2004 fallecieron 3,4 millones de personas como consecuencias del exceso de azúcar en la sangre.

*Más del 80% de las muertes por diabetes se registran en países deingresos bajos y medios.

*En México, la obesidad contribuye a un número cercano a 200.000 muertes por año y es la tercera causa principal de muertes prevenibles.

*La dieta saludable, la actividad física regular, el mantenimiento de un peso corporal normal y la evitación del consumo de tabaco pueden prevenir la diabetes de tipo 2 o retrasar su aparición.

Razón por la cual se deben consumirlos alimentos señalados

El plato es rico en proteínas y vitaminas por lo cual es importante consumirlo por que producen caries en los dientes y estos se pueden convertir en microbios venenosos que afecta la respiración pulmonar y se genera el cáncer de estómago muy disimile de quitar porque no hay ninguna cura para este cáncer y puede causar la muerte en 3 o 4 meses. Son cuatro los alimentosdel plato del buen comer (o bien comer) y cada uno tiene proteína y un mineral.
Ya que la pirámide alimentaria fue diseñada por el departamento de agricultura de los Estados Unidos no era la adecuada para la población Mexicana de complexión más pequeña, por tal motivo se dio la creación del plato del buen comer Completa: Que contenga todos los nutrimentos. Se recomienda incluir en cada comidaalimentos de los tres grupos.
Equilibrada: Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí.
Inocua: Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud porque está exenta de microorganismos patógenos, toxinas y contaminantes y se consuma con moderación.
Suficiente: Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos.
Variada: Que incluya diferentes alimentos de cada grupo enlas comidas, ajustada a sus recursos económicos, sin que ello signifique que se deban sacrificar sus otras características.
Características del Plato del Bien Comer
¿Por qué el plato está dividido así?

En el diseño de El Plato se puso particular énfasis en evitar transmitir la idea de importancia o predominio de alguno de los grupos. Se llegó así a la elección de un círculo, que luego seconvirtió en plato para alejarse del frío concepto técnico de una gráfica circular y hacerlo un símbolo claramente alimentario.
El concepto geométrico de un círculo es que no tiene principio ni fin, dando a entender que todos los grupos son igualmente importantes.
Este plato está dividido en tercios con un área equivalente para cada rebanada.
Dos de los tres grupos de alimentos están a su vezsubdivididos en dos sectores: en el caso del grupo de verduras y frutas las rebanadas son del mismo tamaño; sin embargo, en el grupo de las leguminosas y alimentos de origen animal dos terceras partes del área se destinan a las leguminosas y el resto a los alimentos de origen animal, sugiriendo la proporción de ellos que se recomienda consumir.
Es interesante notar que en el plato mexicano la papa...