El Poder De Las 5 S

A continuación se presentara el proyecto de implantación de las 5 S el cual involucra cambiar por completo la forma de hacer y organizar el trabajo en las diferentes áreas y departamentos de las agencias que forman parte de CERVECERIA CUAUHTEMOC MOCTEZUMA.
Este proyecto consiste en estudiar la diferentes problemáticas que actualmente existen en las áreas de administración, ventas ydirección de esta empresa. Con este proyecto se pretende concientizar a todo el personal mediante la elaboración de un manual practico, además de diferentes cursos en los cuales se les capacitara para que adopten mas fácilmente esta filosofía. Por lo extenso del proyecto solo se abarcara hasta la elaboración del manual para presentárselo a los directivos de la empresa, además de convencer a la mismade la importancia de la aplicación de esta forma de trabajo.
El aspecto más importante de esto proyecto es aumentar la productividad de esta empresa mejorando tanto el aspecto laboral como la forma de pensar de la gente al realizar sus actividades diarias. Es por esto que se pretende dar un giro radical en cada aspecto que afecta el rendimiento de los trabajadores, desde instalaciones hastala forma de hacer cosas, solo de esta manera se podrá cambiar los diferentes paradigmas que vienen afectando la productividad de la empresa hasta esta fecha.



















En esta empresa cuenta con una serie de problemas principalmente de cultura laboral por los cuales no se están mejorando los niveles de productividad que se esperan, lo cual ocasiona que nose cumplan con las expectativas de nivel de servicio. El principal y mas alarmante problemas es la perdida de participación en el mercado lo cual es lo menos deseable para cualquier empresa que quiera ser líder en su actividad. La empresa quiere dar un nuevo enfoque a la realización de sus actividades cambiando la ideología y cultura de cada uno de sus trabajadores.


Otro de los problemasprincipales es que no hay un proyecto o manual en donde basarse, para cambiar estos procedimientos laborables por lo que cual es que se pretende elaborar uno de fácil compresión y aplicación para que cada trabajador lo aplique en cada área correspondiente.
































El objetivo de este proyecto es la elaboración de un manual de implantaciónde las 5 s como filosofía a adoptar dentro de la empresa para así concientizar al personal de cómo es que se deben hacer las cosas en el área laboral. Con esto se pretenden lograr áreas de trabajo mas confortables para los trabajadores, además de que adopten nuevas costumbre laborables para volver el trabajo mas fácil. Esto se lograra mediante el manual antes mencionado así como por diferentescursos que se planean impartir dentro de la empresa. con esto se lograra mejorar la apariencia de las áreas de trabajo, la forma de organizar las cosas, así como mostrar los beneficios de su aplicación en las diferentes áreas de trabajo.


























Las razones por las cuales se esta realizando este proyecto es por que la empresa CERVECERIA CUAUHTEMOCMOCTEZUMA necesita crear ambientes de trabajo mas seguros, ordenados y que den un aspecto limpio, donde los trabajadores se sienta cómodos, lo que a su vez producirá una mayor productividad en todos ellos. Es por eso que para lograr esta atmósfera se implantara la filosofía de las 5 s haciendo en general ese ambiente amigable que invita a los trabajadores y personal en general a brindar unexcelente servicio en cada una de sus actividades.






















LA FILOSOFÍA DE CALIDAD: ORIGEN, EVOLUCIÓN, MODELOS Y SU IMPORTANCIA EN EL DESARROLLO DE MÉXICO

El término calidad tiene distintas acepciones según la época histórica, las personas, sus ideas e intenciones. Los siguientes son algunos de los significados propuestos por destacados estadísticos y consultores...