El Pollo

Manejo sanitario
Todo manejo sanitario debe constar de: Conocimiento de la especie a tratar. Chequeo médico inicial, a la llegada de ese individuo. El diseño correcto de las instalaciones. Manejo óptimo de los animales. Nutrición correcta. Higiene y desinfección de las jaulas, instrumentos e instalaciones. Eliminación y control de plagas. Chequeo médico periódico Educación del personal respectoa las manifestaciones de enfermedad, de las posibles zoonosis y de las normas de bioseguridad. Manejo sanitario de la granja. El factor más importante: mantener una buena higiene. Manejo correcto, una alimentación adecuada y un alojamiento apropiado. Chequeo médico inicial El examen físico. Realizar examen completo de sangre, análisis de materia fecal. Estudios inmunológicos. Diseño correcto delas instalaciones DISEÑO DE GALPONES: Correcta ubicación, ambiente convencional y cerrado. DENSIDAD DEL LOTE: Una densidad correcta, suficiente espacio para el desarrollo de las aves es esencial para el éxito en la producción de pollos de engorde. EL SUELO: Un piso en concreto me garantizara buenas condiciones de higiene y una ocupación más pronta. LOS MUROS: Deben rodear el galpón. LOS TECHOS: ados aguas, un caballete y con aleros hasta de 1mtr. Para evitar la entrada de lluvias, ventiscas y de luz solar. ENTRADA AL GALPON: Debe contar con un balde con un producto a base de amonio cuaternario, formol al 2 o yodo al 7, para el personal que entre y saga o y se desinfecté el calzado y no difunda enfermedades. EQUIPOS CRIADORA: El pollo de engorde en sus primeros días es incapaz de regular sutemperatura corporal, debido a su inmadurez cerebral. LOS BEBEDEROS Deben ser lavados y desinfectados para un buen cuidado sanitario, se utiliza 1 bebedero automático por cada 80 pollos. BANDEJAS DE RECIBIMIENTO: son comederos que se pueden realizar con las cajas en las que vienen los pollitos de la incubadora o existen unas comerciales que venden para dicha etapa “ comedero bebe” utilizamos 1 porcada 100 pollitos. LA BÁSCULA: se deben realizar en lo posible un pesaje por semana. BOMBA DE ASPERCION: recomiendo realizar una fumigación semanal de una solución al 7 de yodo, para disminuir carga bacteriana EL QUEMADOR: útil para desinfección física de los pisos y paredes del galpón. MANEJO DE LA CAMA: La cama debe ser absorbente, liviana, barata y no tóxica, de 8 a 10 cm. de altura, nopermitir que nunca se moje. Importancia de la cama. Alternativas de cama. Evaluación de la cama. MEDIDORES DE AGUA: TANQUES DE ALMACENAMIENTO DE AGUA: Los tanques de almacenamiento deben ser purgados a la salida de un lote. EL REDONDEL: es un círculo en lámina de zinc lisa, o cartón platas de 50 cm de altura. PREPARATIVO DEL GALPÓN Solución desinfectante recomendada: 1kilo de sulfato de cobre, 1litro devinagre. Desinfectar fuera del galpón Después utilizar un desinfectante a base de yodo Barrido de todo el galpón tanto interna como externamente Retirar la gallinaza. Lavado de todo el galpón Desinfección por aspersión con la bomba fumigadora Al siguiente día, Flamear piso, paredes, mallas, techo, etc Fumigar con DURABAN (50cm) en 1 galón de OCUPAMOS Lavar y desinfectar los tanques y tuberías conyodo 20. Pintar todo el galpón Encortinado del galpón externa e internamente. al siguiente día, distribución del cisco que se utilizara para la cama. Instalación de las criadoras y el termómetro. Ubicar bandejas de recibimiento, los bebederos manuales y báscula. Ubicación de los raticidas. RECIBIMIENTO DEL POLLITO: Conocer la hora y la fecha en la cual llegan nuestros pollos. LA TEMPERATURA: debeestar entre 30 y 32ºC. SISTEMAS DE COMEDEROS: Deben ser calibrados para dar suficiente volumen de alimento con el mínimo de desperdicio. SISTEMAS DE VENTILACIÓN: El propósito de la ventilación mínima es la de proveer una buena calidad de aire. MANEJO ÓPTIMO DE LOS ANIMALES El personal que esté a cargo del cuidado de los animales, no deberían tener aves como mascotas en sus casas porque podrían...