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El Pollo Loco
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Tienda en los LosÁngeles
El Pollo Loco es una franquicia de restaurantes de pollo asado mexicana con más de cuatrocientas sucursales en Estados Unidos y México.[1]

HistoriaEditar
El Pollo Loco fue fundado el lunes 6 deenero de 1975 por Juan Francisco “Pancho” Ochoa en Guasave, Sinaloa, México, es una de las primeras franquicia mexicanas de restaurantes que rebasó con gran éxito las fronteras de México.[1]

En elaño de 1974 Juan Francisco “Pancho” Ochoa decide explotar comercialmente una receta familiar que había sido conservada a través de varias generaciones. La receta era una mezcla de condimentos,hierbas, especias y frutas añadidas al proceso de asado del pollo. En un inicio Francisco Ochoa vendía sus pollos en una carreta. El lunes 6 de enero de 1975 se inaugura en el entonces pequeño pueblo deGuasave, Sinaloa el Primer Pollo Loco El cual sigue operando a la fecha y con los años, la franquicia se ha expandido a varias ciudades de México. El primer restaurante en los Estados Unidos abrió suspuertas el 8 de diciembre de 1980 en Los Ángeles, California. La franquicia s

Estados Unidos
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El Pollo Loco es unafranquicia de restaurantes de pollo asado mexicana con más de cuatrocientas sucursales en Estados Unidos y México.[1]

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