El Problema De Las Chancheras
ABRIL 2012
INTRODUCCION Y JUSTIFICACION
En muchas zonas del país se desarrollan actividades porcinas, conocidas como "chancheras”, las quecarecen de una verdadera supervisión por parte de los organismo encargados de su vigilancia. Esta situación provoca contaminación en los ríos, malos olores, proliferación de moscas, y desmejora la calidadambiental y sanitaria para los habitantes y vecinos de la zona.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Los principales impactos ambientales de la actividad porcina son:
Contaminación del aire (malos olores).En la mayoría de las “chancheras” se producen malos olores que afectan a las poblaciones aledañas. Esto se debe a la generación de los siguientes gases:
Dióxido de carbono y metano (CO2 Y CH4), porla respiración de los animales.
El amoniaco (NH3) El sulfuro de hidrógeno (SH2) y el monóxido de carbono(CO). El amoniaco y el sulfuro de hidrógeno por la acción de determinadas bacterias sobrelas deyecciones de los animales.
Contaminación del suelo y de las aguas ( por heces y orina).
La filtración de aguas con heces y orina provenientes de las “chancheras” es uno de los mayores focos decontaminación de agua en los ríos. Algunos datos de la relación de excretas señalan que por cada 70 KG de peso vivo porcino se producen diariamente 1.36 Kg. de heces y 4.73 litros de orina.Recomendaciones para mitigar el problema
Desde luego que esta actividad puede ( y debe) coexistir con el ambiente, pero para lograrlo los empresarios tienen que variar su mentalidad, buscar elcumplimiento legal, y de ser posible establecer sistemas de gestión ambiental. No debe permitirse que las “chancheras” sigan contaminando los ríos y poblaciones de este país.
Como paliativo del problema sedan algunas recomendaciones:
❖ Recoger periódicamente las deyecciones y evitar la descomposición del estiércol.
❖ Mantener cierto nivel de agua en fosos de deyecciones para neutralizar...
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