El Psicoanalista

Ottogi Ramen

Descripción:    Fideos instantáneos de trigo
                    al huevo estilo chino 
                     acompañados de
                     polvo sazonador.Uso:              Sopa ramen de preparación
                     instantánea, ya que cuenta
                     con un sobre sazonador,
                     puede acompañarse
                     con   verduras                     para enriquecerla.

Presentación.      Paquete con  120 g.

Ingredientes:
Tallarines de harina de trigo 89%
Aceite de palma
Fécula de papa
Maíz en polvo
Sal
Lecitina
Huevo
Carbonato depotacio
Riboflavina
Estracto de cebolla en polvo
Carbonato de sodio
Gluten
Condimentos:
Vegetales secos (cebolla, alga marina, champiñón).
Azúcar
Glutamato monosodico
Glucosa
Pimiento rojoSalsa de soya en polvo
Ajo
Pimienta negra
Camarón
Suero en polvo
Succinato disodico
Pimenton

Contenido energético:
504 kcal
Proteínas: 10g.
Grasas: 16g
Grasa saturada: 7g
Carbohidratos: 80gFibra dietética: 5g
Sodio: 2g
Calcio:14

Tallarines Chinos
Muy diferente de muchas pastas y tallarines occidentales, los fideos chinos se elaboran con pasta ligeramente salada, por esta razónno requiere añadir más sal cuando se ponen a hervir en agua. Además los fideos chinos suelen cocinarse más rápido, generalmente requieren menos de 5 minutos para llegar al estado al dente. De hechoalgunos fideos alcanzan este estado en menos de un minuto, estando listos para servir.

El aceite de palma 
es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma Elaeisguineensis. Es el tipo de aceite con más volumen de producción, sólo superado por el aceite de soja.1 El fruto de la palma es ligeramente rojo, al igual que el aceite embotellado sin refinar. Elaceite crudo de palma es una rica fuente de vitamina Ay de vitamina E.

 Almidón de papa
harina de patata, fécula de patata o chuño al almidón extraído de patatas. Las células...