El Rincon Chimbotano
Páginas: 18 (4495 palabras)
Publicado: 29 de septiembre de 2015
Plan de Marketing
Restaurant
“El Rincon Chimbotano”
Nombre: Viviana Arana
Katherine RodríguezSilvia Alcayaga
Daniel Criz Galleguillos
Gianina IribarrenSolange Tapia
Análisis de la Situación
Entorno General:
Se realizaran factores que constituyen el entorno de dicha empresa y que influyen en el comportamiento en el mercado.
Factor demográfico
La empresa, llamada “El Rincón Chimbotano”, se situó en el centro de Copiapó. Se calcula que la población estimada de la región de Atacama es de 292.054habitantes de los cuales 147.117 son varones y 144.937 son mujeres.
De acuerdo a los datos del INE, del total regional, 188.323 habitantes son de la provincia de Copiapó.
La población urbana de Copiapó alcanza los 155.630 personas, divididas en 77.814 varones y 77.816 mujeres
La población se distribuye de la siguiente manera:
Si analizamos en profundidad el factor humano deducimos lo siguiente:La familia como unidad integrada hoy en día ha evolucionado mucho a través de los años.
Del núcleo tradicional de familia compuesto por abuelos, padres e hijos, se evoluciona hacia la formación de familias cada vez más pequeñas, de dos o tres miembros, e incluso de uno solo.
Entre las posibles causas de esta evolución se puede destacar:
La incorporación de la mujer al mercado laboral.
La formaciónde parejas estables en edades cada vez más avanzadas.
La incorporación al mercado laboral en edades avanzadas
La formación constante para superarse
El mercado laboral también ha evolucionado muchísimo, tendiendo a la flexibilidad, si como a la movilidad geográfica.
Todos estos aspectos hacen que la persona se mueva en un entorno cada vez más cambiante, con un ritmo de vida cada vez más intenso,frenético, con continuos desplazamientos, con lo cual su tiempo se convierte en vital.
Consecuencia de todo ello es que las personas no tienen casi ni tiempo para hacerse cargo de sus necesidades más vitales, como la alimentación.
La tendencia de las personas es la de alimentarse deprisa, en cualquier sitio, y por supuesto muy mal de cara al organismo.
Debido a ello existe un tremendo hueco en elsector de las comidas de casa pero de calidad.
FACTOR CLIMATICO
En nuestra zona de implantación del negocio, podemos hablar de un clima extremo:
Inviernos a temperaturas muy bajas
Veranos con temperaturas que bordean los 35 grados
FACTOR COMUNICACIONES
Nuestra área de implantación del negocio tiene una importante red de comunicaciones a todos los niveles:
Tiene fácil acceso al lugar debido alas cercanías que esta la plaza de Armas
Tiene cercanía de locomoción colectiva, ya que se puede llegar de cualquier parte de la ciudad, estas condiciones favorecen el que la gente se desplace de un lugar a otro con suma facilidad.
Esta gran movilidad del factor humano de un lugar a otro favorece claramente la implantación de nuestro negocio en la ciudad.
FACTOR ECONOMICO
Hay una serie decondicionantes económicos a tener en cuenta.
La situación económica actual es claramente favorable en todos los sentidos.
Recordemos que estamos por un proceso de reconstrucción de la ciudad debido al aluvión ocurrido el pasado 25 de marzo del 2015, esto genera una gran ingreso de dinero; Por otra parte, se vive en una región minera.
Esta situación nos permite efectuar este proyecto con ciertas...
Plan de Marketing
Restaurant
“El Rincon Chimbotano”
Nombre: Viviana Arana
Katherine RodríguezSilvia Alcayaga
Daniel Criz Galleguillos
Gianina IribarrenSolange Tapia
Análisis de la Situación
Entorno General:
Se realizaran factores que constituyen el entorno de dicha empresa y que influyen en el comportamiento en el mercado.
Factor demográfico
La empresa, llamada “El Rincón Chimbotano”, se situó en el centro de Copiapó. Se calcula que la población estimada de la región de Atacama es de 292.054habitantes de los cuales 147.117 son varones y 144.937 son mujeres.
De acuerdo a los datos del INE, del total regional, 188.323 habitantes son de la provincia de Copiapó.
La población urbana de Copiapó alcanza los 155.630 personas, divididas en 77.814 varones y 77.816 mujeres
La población se distribuye de la siguiente manera:
Si analizamos en profundidad el factor humano deducimos lo siguiente:La familia como unidad integrada hoy en día ha evolucionado mucho a través de los años.
Del núcleo tradicional de familia compuesto por abuelos, padres e hijos, se evoluciona hacia la formación de familias cada vez más pequeñas, de dos o tres miembros, e incluso de uno solo.
Entre las posibles causas de esta evolución se puede destacar:
La incorporación de la mujer al mercado laboral.
La formaciónde parejas estables en edades cada vez más avanzadas.
La incorporación al mercado laboral en edades avanzadas
La formación constante para superarse
El mercado laboral también ha evolucionado muchísimo, tendiendo a la flexibilidad, si como a la movilidad geográfica.
Todos estos aspectos hacen que la persona se mueva en un entorno cada vez más cambiante, con un ritmo de vida cada vez más intenso,frenético, con continuos desplazamientos, con lo cual su tiempo se convierte en vital.
Consecuencia de todo ello es que las personas no tienen casi ni tiempo para hacerse cargo de sus necesidades más vitales, como la alimentación.
La tendencia de las personas es la de alimentarse deprisa, en cualquier sitio, y por supuesto muy mal de cara al organismo.
Debido a ello existe un tremendo hueco en elsector de las comidas de casa pero de calidad.
FACTOR CLIMATICO
En nuestra zona de implantación del negocio, podemos hablar de un clima extremo:
Inviernos a temperaturas muy bajas
Veranos con temperaturas que bordean los 35 grados
FACTOR COMUNICACIONES
Nuestra área de implantación del negocio tiene una importante red de comunicaciones a todos los niveles:
Tiene fácil acceso al lugar debido alas cercanías que esta la plaza de Armas
Tiene cercanía de locomoción colectiva, ya que se puede llegar de cualquier parte de la ciudad, estas condiciones favorecen el que la gente se desplace de un lugar a otro con suma facilidad.
Esta gran movilidad del factor humano de un lugar a otro favorece claramente la implantación de nuestro negocio en la ciudad.
FACTOR ECONOMICO
Hay una serie decondicionantes económicos a tener en cuenta.
La situación económica actual es claramente favorable en todos los sentidos.
Recordemos que estamos por un proceso de reconstrucción de la ciudad debido al aluvión ocurrido el pasado 25 de marzo del 2015, esto genera una gran ingreso de dinero; Por otra parte, se vive en una región minera.
Esta situación nos permite efectuar este proyecto con ciertas...
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