eL SECTOR DEL ACEITE DE OLIVA EN PARAGUAY
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España en Asunción
El mercado del
aceite de oliva
en Paraguay
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Notas Sectoriales
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España en Asunción
El mercado del
aceite de oliva
en Paraguay
Esta nota ha sido elaborada por Marian Baltanás Sebastián bajo la supervisión de la Oficina Económica yComercial de la Embajada de España en Asunción
Mayo 2009
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Notas Sectoriales
El mercado del
aceite de oliva
en Paraguay
Esta nota ha sido elaborada Marian Baltanás Sebastioán bajo la supervisión de la Oficina Económica y
Comercial de la Embajada de España en Asunción
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EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN PARAGUAY
ÍNDICE
I. DEFINICION DEL SECTOR
1. Delimitación del sector
2.Clasificación arancelaria
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II. OFERTA
1. Tamaño del mercado
2. Producción local
3. Importaciones
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6
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III. ANÁLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA
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IV. GAMA DE PRODUCTOS Y PRECIOS
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V. DISTRIBUCIÓN
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VI. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO
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VII. ANEXOS
1. Empresas importadoras/distribuidoras
2. Ferias
3. Publicaciones del sector
4. Asociaciones5. Otras direcciones de interés
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Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Asunción
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EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA EN PARAGUAY
I.
DEFINICION DEL SECTOR
1. DELIMITACIÓN DEL SECTOR
El objetivo de la siguiente nota sectorial es dar a conocer una visión general del mercado del
aceite de oliva en Paraguay.
El término “aceite de oliva” sedefine como “el aceite procedente únicamente del fruto del olivo, con exclusión de los aceites obtenidos mediante disolventes o procedimientos de reesterificación y de toda mezcla con aceites de otra naturaleza”.
Engloba las siguientes denominaciones:
Aceite de oliva virgen
Aceite de oliva refinado
Aceite de oliva
2. CLASIFICACIÓN ARANCELARIA
Para la realización de este estudio se hautilizado la nomenclatura común del Mercosur. Este
sistema de codificación arancelaria coincide en sus 6 primeras cifras con el sistema armonizado de aranceles europeo TARIC en todas las partidas arancelarias. Sin embargo, no es
posible hacer comparaciones entre ambos sistemas con una desagregación mayor, ya que
por lo general las nomenclaturas no son coincidentes.
En Paraguay existe un régimen delibre comercio para el aceite de oliva. Los aranceles que
se aplican son los siguientes:
CLASIFICACIÓN ARANCELARIA
Partida arancelaria
Descripción
Arancel
1509.10.00
Virgen
10%
1509.90.10
Refinado
10%
1509.90.90
Los demás
10%
Fuente: Arancel Externo Común
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EL MERCADO DEL ACEITEDE OLIVA EN PARAGUAY
II.
OFERTA
1. TAMAÑO DEL MERCADO
El tamaño del mercado viene definido por la producción nacional más las importaciones realizadas, menos la producción de ese mismo producto destinada a la exportación.
En el caso de Paraguay, no es fácil calcular el “consumo interno aparente” con exactitud por
el denominado turismo de exportación (ciudadanos brasileños y argentinosque viajan a la
frontera, Ciudad del Este, y realizan compras aprovechando los precios más bajos). No obstante, es cierto que la administración de aduanas viene realizando un esfuerzo sostenido por
normalizar el tráfico comercial y reducir el contrabando y la subvaloración, pero las calles de
las principales ciudades del país siguen llenas de vendedores ambulantes que ofrecen aceites, sobre todode girasol cuyo origen y calidad no pueden ser contrastados.
TAMAÑO DE LA OFERTA DE ACEITE DE OLIVA
(En dólares)
2006
2007
2008
Crecimiento Periodo
0
0
0
0%
+ Importaciones
847.975
972.386
1.047.330
23,5%
- Exportaciones
0
0
0
0%
847.975
972.386
1.047.330
23,5%
Producción
Indicador de consumo
aparente (*)
Fuente:...
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