El Ser Humano Y Su Funcionamiento

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular papa la Educación
Liceo Bolivariano Coronel Mariano Peraza
Quibor – Estado Lara












Autor:
Glismar Valenzuela
Prof.: Jenni Oropeza
4to año sección “U”


Quibor 25 de enero 2013
Índice Pág.
Introducción………………... ……………………………………………….…. 1
Las enzimas………………….……………………………………………….… 2
Accióncatalítica……………………………... 2
Las enzimas según su reacciones químicas….. 3
Especificidad de acción enzimática…………. 3
Función de las enzimas en el cuerpo humano.. 4
Importancia de las enzimas………………….. 5
Factores que influyen en las reacciones enzimáticas…………………………... 6
Enzimas intra y extracelulares…………….… 7
Características de las enzimas……………..… 7
Hipótesis heterótrofa…………………….…... 8
Origen delos seres autótrofos…………….…. 9
Tipos de enzimas…………………………………………………………….…. 10
Deficiencias de enzimas……………………... 12
El ATP………………………………………………………………………….. 13
Como se forma el ATP…………………….... 15
Razones químicas al hidrolisis…………….… 16
Importancia del ATP……………………….... 17
Propiedades y composición…………………………………………………….. 18
Conclusión……………………………………………………………………… 20Bibliografía……………………………………………………………………... 21





Introducción
Las enzimas son cualquiera de las numerosas sustancias orgánicas especializadas compuesta por polímeros de aminoácidos, que actúan como catalizadores en el metabolismo de los seres vivos.
Cada tipo de enzima cataliza un tipo específico de reacción química. Por ello, se necesitan centenares de tipos de enzimas diferentes en el metabolismo de cualquier clase de células.
Elpresente trabajo consta de nueve ítems los cuales desarrollamos mediante una ardua investigación bibliográfica en el área biológica.
El contenido abarca lo referente a las enzimas, las reacciones químicas de estas, los factores que influyen en las variaciones enzimáticas, los tipos y las funciones que cumplen estas en el organismo.
Esperamos mediante el presente trabajo haber cumplido con lasestrategias metodológicas requeridas para el conocimiento de dicho objetivo.











LAS ENZIMAS
Son sustancias orgánicas de naturaleza proteica, elaboradas por las células que tienen como función acelerar o provocar las reacciones químicas que se efectúan en los seres vivos. Las enzimas son de acción específica ya que actúan exclusivamente catalizando un tipo de reacción química.Acción catalítica
Gracias a las enzimas, las células pueden efectuar sus reacciones a bajas presiones, a temperaturas moderadas, a cambios en la alcanidad o acidez (variaciones en el pH.). El substrato es la sustancia sobre la cual la enzima reacciona.


Las enzimas según sus reacciones químicas
Las enzimas actúan acelerando la velocidad de una reacción o bien haciendo posible una determinadareacción. Para realizar su acción la enzima se une al substrato, por absorción, encajando la superficie de una en la otra de una forma tal, que se podía comparar con una llave de una cerradura. Esta combinación origina un complejo reversible enzima - substrato intermedio, que luego se descompone para liberar los productos de una reacción y la enzima que es capaz de unirse a otra molécula delmismo substrato para así comenzar de nuevo la acción.

Especificidad de acción enzimática
Cada tipo de enzima cataliza un tipo específico de reacción química. Por ello, se necesitan centenares de tipos de enzimas diferentes en el metabolismo de cualquier clase de células. Es decir las enzimas presentan un alto grado de especificidad, ya que cada una de ellas actúa exclusivamente en unadeterminada reacción y sobre un determinado substrato. La ureasa por ejemplo solo actúa sobre la urea. Las hidrogenasas alcohólicas actúan sobre los alcoholes.

Función de las enzimas en el cuerpo humano
Como bien es sabido, en nuestro cuerpo ocurren muchos procesos metabólicos a nivel celular, pero ¿qué es lo que produce dichos procesos o cuáles son los factores...