El Silicio en el Cultivo del Arroz

Páginas: 8 (1754 palabras) Publicado: 19 de junio de 2015
Número 074

Zaragoza, 03 de Agosto de 2012

EL SILICIO (SiO2)
EN EL CULTIVO DEL ARROZ
El Silicio (SiO2), no está clasificado como un micro elemento esencial en la
agricultura. Sin embargo, un buen cultivo de arroz toma del terreno de 500 a
1000 kg/ha de Óxido de Silicio (SiO2) en cada cosecha, e incluso más.
El Silicio es absorbido por las plantas en forma de Ácido Monosilícico Si(OH)4 ytransportado igualmente, a través del xilema, siendo su distribución en la
planta dependiente de los órganos involucrados. Después de solidificarse
debajo de la cutícula, sobre las células epidérmicas, el Silicio se vuelve inmóvil
dentro de la planta de arroz.
Los Silicatos se encuentran almacenados en la paja, la cáscara del grano y en
los propios granos de Arroz.

El Silicio, tiene varias funcionesclaramente demostradas en el crecimiento de
las plantas de arroz:
1ª) Una buena absorción de Silicio protege las plantas contra la
infección de hongos e insectos, y una buena capa cuticular de Silicio sirve
como barrera contra hongos, insectos y ácaros.
2ª) Una mayor absorción de Silicio mantiene las hojas erectas y, por
tanto, promueve una mejor fotosíntesis en los distintos doseles de la hoja y,
enconsecuencia, mejora los rendimientos y producción del cultivo de arroz.

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Zaragoza, 03 de Agosto de 2012

3ª) Un aumento de la absorción de Silicio disminuye las pérdidas por
transpiración. En las hojas del arroz, se forma una capa doble de (Si) debajo
de la cutícula y encima de las células epidérmicas. Dicha capa de (Si) limita la
pérdida de agua por las hojas y dificulta lapenetración y desarrollo de las
hifas de los hongos.
4ª) Un aumento de la absorción de Silicio fortalece el poder oxidante
de las raíces del arroz y disminuye una excesiva absorción de Hierro (Fe) y
Manganeso (Mn).
5ª) La excelente interacción del Silicio con el Fósforo, permite una
mayor asimilación, además de hacer asimilables las formas bloqueadas e
inmóviles del Fósforo en el suelo. Se haobservado que las deficiencias de
Fósforo en el arroz disminuyen con la aplicación de Silicatos Orgánicos
solubles, gracias al desplazamiento que hace el ión Silicato al ión Fosfato en la
molécula fijadora del Fósforo.
Por otra parte, las deficiencias de absorción de Silicio activo por las plantas de
arroz, provocan una serie de problemas nutricionales, cuyos síntomas se
manifiestan de las siguientesformas:

En campos con suelos ricos en materia orgánica, las plantas de arroz tratadas con (Si) fueron
más resistentes al “Bipolaris aryzae” y a la “Pyricularia grisea” (campos de colores claros), en
comparación de los campos sin tratamiento (campos con colores más oscuros.
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Hojas caídas en plantas de arroz con deficiencia de Sílice (Si), (Izda.)comparada con plantas normales de arroz (dcha.)

Las deficiencias de Sílice (Si) se caracterizan por la aparición de hojas
con manchas de color café.

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Desde principios del siglo XX, se han usado escorias procedentes de grandes
hornos siderúrgicos, obtenidas después de la fundición, como principal fuente
de Silicio en los cultivos agrícolas que tienenmayor demanda, entre los que
se encuentra principalmente el arroz.
Estas escorias calcinadas, usadas como fertilizantes y como correctores de
suelos, están formadas principalmente por Silicatos de (Ca) y de (Mg),
conteniendo otros macro y micro nutrientes tales como (P), (S), (Fe), (Zn),
(Cu), (Mn), (Mo), (Co), (B), etc..., en función de las materias primas utilizadas
en los hornos, pero están enforma mineral de difícil asimilación.
Actualmente, se están utilizando Arcillas de la familia de las Zeolitas o
similares, que son Silicatos de Aluminio hidratados de metales alcalinos, que
solas o mezcladas con fertilizantes químicos y/o con micro nutrientes, aportan
importantes cantidades de Silicio más o menos activo, y mejoran la C.I.C. del
suelo, pero siguen siendo elementos minerales de...
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