El sistema muscular

Páginas: 12 (2996 palabras) Publicado: 1 de mayo de 2011
EL SISTEMA MUSCULAR

1) Cuestionario de la Práctica

a) Complete el cuadro adjunto sobre el tejido muscular.

b) Explique el fenómeno observado en el procedimiento B-5.

La combinación de la carne con el hidróxido de amonio causa el desprendimiento de una sustancia líquida, de color tomate rojizo. Este va tinturando el contenido líquido del tubo de ensayo, mientras que la carne setorna opaca. Esto es porque las proteínas de la carne reaccionan con el hidróxido y se transfieren a esto demostrado y valorizado acorde a la intensidad del tono del fluido de color rojizo.

c) Describa la estructura externa de los músculos estudiados.

Los músculos estriados de la carne de res son de color rojo, de contextura blanda y movediza, aunque su estructura se mantiene sólida, de igualforma son resistentes y elásticos al estar crudos. Similar caso se da con el tejido liso, de la guatita, que es bastante resistente, flexible y elástico. Su contextura es gelatinosa y parece estar rodeada de fluido. De igual forma es blando, aunque su color es blanco. El corazón posee su forma característica como puño en v, es de color rojo oscuro, casi negruzco y posee una especie de protuberanciade color claro en la parte superior. Es blando, delicado, y en su interior hay cantidades considerables de sangre líquida o coagulada.

2) Cuestionario de Consulta e Investigación

a) Haga un listado de 10 músculos estriados y 10 lisos.


Estriados:
 Bíceps
 Tríceps
 Bíceps Braquial
 Extensores del los dedos de la mano
 Esternocleidomastoideo
 Gemelos
 Sóleo
 Recto delMuslo
 Recto Mayor del Abdomen
 Deltoides
 Trapecio
 Pectorales
 Orbiculares de los párpados
 Orbiculares del los labios
 Serratos


Lisos:

 Vasos sanguíneos
 Estómago
 Intestinos
 Recto
 Uréteres
 Vejiga
 Útero
 Iris
 Membrana Nictitante del ojo
 Músculo Ciliar del ojo
 Conductos biliares
 Duodeno



b) Realice un esquema conceptual delsistema muscular humano (sobre le nombre de los principales músculos).

c) Consulte sobre la contracción muscular.

La contracción muscular es el proceso fisiológico en el que los músculos desarrollan tensión y se acortan o estiran, una animación nos muestra como se logra esto. En estado de relajación las fibras de miosina y actina, las proteínas en los filamentos de la zona A, apenas cambiansu tamaño (1.85 micrómetros en los músculos de los mamíferos), mientras que la actina se superpone casi al completo sobre los filamentos de miosina al ocurrir la contracción muscular. Entonces, la proteína tropomiosina cubre los sitios de unión de miosina de las moléculas de actina en la célula muscular. Para permitir que la célula muscular se contraiga, la tropomiosina debe moverse para descubrirsitios de unión en la actina. Los iones de calcio se unen a las moléculas de troponina-C (dispersos a través de la proteína tropomiosina) y alteran la estructura de la tropomiosina. La concentración de calcio en las células del músculo es controlada por el retículo sarcoplásmico, una única forma de retículo endoplásmico, La contracción muscular termina cuando los iones de calcio son bombeados denuevo fuera del sarcómero. Durante la estimulación de las células musculares, la neurona motora libera el neurotransmisor acetilcolina que viaja a través de la unión neuromuscular (la sinapsis entre la terminal de la neurona y la célula muscular). El potencial de acción entonce viaja a lo largo de los túbulos T (transversal) hasta llegar al retículo sarcoplásmico, el potencial de acción de laneurona motora cambia la permeabilidad del retículo sarcoplásmico, permitiendo el flujo de iones de calcio en el sarcómero. La salida de calcio permite a la miosina encabece el acceso de actina cruzar los sitios de puentes de unión, permitiendo la contracción muscular.
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