El Sobrepeso

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
Unidad Académica Preparatoria Central Diurna

Asignatura: Metodología de la Investigación Científica II
Docente: María del Rocío Sánchez Becerra
Grado y Grupo: 2-02
Informe Final



Culiacán Sinaloa. A 23 de mayo de 2012.

DEDICATORIA

A nuestros padres y maestros por su gran ejemplo de superación y dedicación que nos motivó a realizar este trabajo,haciéndonos crear un fuerte compromiso que nos llevó a dar lo mejor de nosotros. Además por habernos brindado su cálido apoyo en todo momento tanto académico, económico y optimista.
A nuestros compañeros del grupo al que pertenecemos, y otros jóvenes de segundo grado que también integran a la U.A.P.C.D por cada palabra de aliento hacia nosotros, además de brindarnos su valioso tiempo con suparticipación en las actividades realizadas para respaldar nuestra tarea, porque resultaron ser lo suficientemente solidarios.
A cada uno de nosotros que formamos parte de este equipo, por darnos la oportunidad de accionar juntos, con un gran carácter cooperativo.

Tema:
Eje Transversal de la Salud

Problema:
El sobrepeso y malos hábitos alimenticios
en los alumnos de la PreparatoriaCentral Diurna UAS

ÍNDICE
Resumen…………………………………….……………………………………………..5

Introducción…………………………..……………………………………….…………...5

Matriz organizativa…………………………………………………………….………….8

Justificación………………………………………………………………………………12

Esquema desarrollado…………………………………………………………………..13
1. El sobrepeso………………………………………………………………………...13
2.1 Diferencia entre sobrepeso y obesidad……………………………...………132.2 El sobrepeso a nivel nacional…………………………………………………13
2. Causas y factores influyentes……………………………………………………..14
3.3 El ambiente obesigénico………………………………………………………14
3.4.1 Malos hábitos alimenticios…………...…..………………………….....14
3.4.2 Publicidad……………………………………….………..………………15
3.4.3 Sedentarismo…………………….………………………………………16
3.4 Herenciagenética…………………………………………………….………..16
3. Consecuencias del problema……………………………………………………..16
4.5 Consecuencias psicológicas………………………………………………….17
4.6.4 Ansiedad y depresión………………………………………………….18
4.6.5 Comer como mecanismo evasivo…………………………………….18
4.6 Enfermedades provocadas por el sobrepeso……………………………….19
4.7.6 Diabetes………………………………………………………………....19
4.7.7Colesterol………………………………………………………………..20
4.7.8 Hipertensión………………………………………………………….….20
4. Medidas para controlar y evitar el sobrepeso…………………………………...20
5.7 Orientación nutricional…………………………………………………………21
5.8 Dieta balanceada…………………………………………………………….…21
5.9 Actividad física…………………………………………………………….……22

Metodología………………………………………………………………………………23

Análisis de datos…………………………………………………………………………28

Conclusiones……………………………………………………………………………..38Recomendaciones……………………………………………………………………….40

Referencias……………………………………………………………………………….42

Anexos…………………………………………………………………………………….43

RESUMEN
El presente trabajo es un informe tras el desarrollo de una investigación cualitativa y cuantitativa realizada en la Unidad Académica Preparatoria Central Diurna, enfocada en el preocupante problema de sobrepeso en los alumnos de  lainstitución. Para este proyecto, como equipo iniciamos con una investigación teórica, para conocer las causas y consecuencias del problema y, para proponer posibles soluciones para combatirle en el contexto. La metodología que fue utilizada para alcanzar nuestros objetivos se fundó, aplicando encuestas, y tomando como muestra a 10 grupos; del 201-210. Además, se hicieron mediciones en el grupo 202, pararecabar datos sobre el Índice de Masa Corporal (IMC) de cada estudiante del  grupo al que pertenecemos actualmente. Se realizó el análisis de los datos recopilados junto a la teoría, para concluir y presentar los resultados. En función al proceso, se concluye; el 15% de los adolescentes padece sobrepeso. Dato, que permite...