El Sonido

Los infrasónicos son los sonidos cuya frecuencia es inferior a la capacidad del oido humano (sobre los 30 Hz)
Los ultrasónicos son los que su frecuencia es superior a la capacidad del oido humano(sobre los 20.000 Hz)

Una de las principales aplicaciones de los ultrasonidos es la que tiene que ver con los sensores para guiado y sondeo. Aquí es donde entra en juego el tema de acústicasubmarina, aplicado en el sondeo del fondo del mar, navegación de submarinos, detección de bancos de pescado, etc.

Este uso de los ultrasonidos a modo de radar es utilizado por animales, concretamente porlos murciélagos, cuyo sentido del oído está muy desarrollado, llegando incluso a escuchar frecuencias cercanas a los 100 KHz. 

En medicina,la diagnosis. La técnica más conocida, sin ninguna duda, esla ecografía. La idea, una vez más, es inyectar ultrasonidos a través de la piel en el organismo del paciente (baja intensidad, en torno a unos pocos miliwatios). Estos se reflejan a medida que vayanpasando de unos medios a otros y los ecos son procesados para mostrarlos finalmente por pantalla. 

Desde hace unos años, se han venido desarrollando numerosas técnicas para el tratamiento de losalimentos. Frente a los métodos tradicionales, como la refrigeración, el ahumado, la pasteurización,... se están imponiendo otros nuevos como las altas presiones o los ultrasonidos.La aplicación deultrasonidos se llama de procesado mínimo puesto que la idea es destruir los microorganismos que dañan los alimentos pero sin cambiar la apariencia externa de los mismos. Lo que hacen las ondasultrasónicas es destruir la membrana celular de estos organismos, provocándoles la muerte como es lógico.

Últimamente se está investigando también en la aplicación de ultrasonidos a la purificación del agua,concretamente para la limpieza de filtros. La clave está en el fenómeno de la cavitación: si logramos que se produzcan burbujas y que estas colisionen limpiando la suciedad de los filtros...