El suelo
La Agricultura es el arte de cultivar la Tierra y la Agronomía es una rama de la agricultura que estudia el cultivo racional del suelo y se fundamenta en el estudio dinámico delsuelo y de las plantas desde el punto de vista físico, químico y biológico.
El suelo es la capa superficial de nuestro planeta en la que crecen las plantas.
El perfil: terreno agrícola ideal queconsta de tres niveles (horizontes). El superior, o capa arable mide de 0 a 30 cm, y el inferior o roca madre, de 60 a 120 centímetros.
La formación mecánica.- Según la formación mecánica, el suelo constade los siguientes componentes o elementos: materias minerales, materia orgánica, aire y agua.
Los minerales se clasifican atendiendo al diámetro de sus partículas. De este modo podemos distinguir laarena gruesa (de 2 a 0,2 mm) y, por último, la arcilla (menos del 0,002 mm). Además, existen también gravas o materias gruesas.
Las propiedades beneficiosas y explotables se originan de la cantidad dearcilla que contienen. Este componente se presenta en estado coloidal, con el agua del suelo, como si fuera una especie de gelatina; cuando no existe agua, aparece dura y seca.
La siembra
Laexplotación de las plantas se basa principalmente en la multiplicación de los vegetales con los medios adecuados. Esta multiplicación se puede llevar a cabo por diferentes métodos:
Siembra: es el sistema dereproducción de casi todas las plantas herbáceas como los cereales, leguminosas, hortalizas, pratenses, etc.
La reproducción por enterramiento de trozos de raíz o tallos como los tubercul
Labores ycuidados
Las labores son aquellas tareas que se realizan sobre el terreno a cultivar para prepararlo antes de la plantación y hasta la recolección. Según el modo de llevarlas a cabo se puedenclasificar en:
Labores a brazo: en la actualidad sólo se llevan a cabo en labores de horticultura y jardinería ya que es una labor muy antigua.
Labores de aradura: son las que se realizan mediante la ayuda...
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