El tallo
EL TALLO
Ontogenia:
El tallo empieza a formarse en el
embrión, el cual consta de un eje
diferenciado en un hipocotilo y una radícula.
En el extremo del hipocotilo, se
encuentran uno o más cotiledones y la yema
de embrionaria, la plúmula.
Con la germinación de la semilla, el
embrión aumenta de tamaño y empieza a crecer. El meristemo apical añade más
primordios foliares, los entrenudos se
alargan y en las axilas de las hojas se forman
yemas vegetativas.
Morfología Externa
El tallo es el órgano de la planta
donde nacen las hojas. Es más o menos
redondeo en corte transversal y se adelgaza
en las puntas.
Las hojas están arregladas en una forma regular. El lugar exacto del tallo donde
nacen las hojas, se llama nudo y la parte que
se encuentra entre dos nudos sucesivos se
denomina entrenudo.
El ángulo formado por el peciolo de
la hoja y el entrenudo superior, se llama axila
de la hoja.
Normalmente cada axila presenta
una yema axilar capaz de desarrollar una
ramita.
Tallos Modificados
Aunque la función principal del tallo
es la exposición de las hojas de la mejor
forma posible para la buena captación de los
rayos del sol, algunos tallos cumplen además
otras funciones.
En algunos casos estas funciones
secundarias llegan a ser la principal función
del tallo que ha tenido que modificarse para poder desarrollarlas.
Por su posición los tallos pueden ser
aéreos (si se encuentran expuestos sobre el
suelo) y subterráneos (si se encuentran bajo
tierra).
Muchas
veces,
los
tallos
subterráneos se confunden fácilmente con
raíces.
Tallos trepadores: tienen la tendencia
persistente de crecer erectos, pero no
poseen la suficiente fuerza para hacerlo sin
ayuda. Se les denomina enredaderas o
lianas.
Algunas enredaderas tienen zarcillos
volubles aunque el tallo principal por sí
mismo no se enrosca.
Muchos zarcillos son tallos
modificados, pero otros son hojas
modificadas o partes de ellas.
Tallos fotosintéticos y suculentos: Muchos
tallos herbáceos ordinarios tienen algo de
clorénquima (colénquima con cloroplastos)
hacia la parte exterior de la corteza
suplementando la actividad fotosintética de
la hoja.
En un número menor de especies las
hojas están muy reducidas y la fotosíntesis se
efectúa principal o totalmente en el talo.
En algunos casos, el tallo no está
muy modificado, pero en otros casos, las ramas se han aplastado fuertemente y tienen
apariencia de hoja.
Estos
tallos
aplanados
y
fotosintéticos se llaman cladodios o
cladófilos.
Acaule: Planta sin tallo o con el tallo
inconspicuo.
Bulbo: Tallo corto basal, subterráneo,
rodeado de hojas gruesas y carnosas.
El bulbo puede ser tunicado como en
cebolla o escamoso como en ajo.
Caulescente: Planta con el tallo definido o
conspicuo.
Cespitoso: Tallos que crecen formado un
césped, penacho o macolla, como en la
mayoría de gramíneas.
Cormo: Tallo corto, erecto, duro o carnoso,
generalmente cubierto con hojas secas
papiráceas delgadas. Por ejemplo el gladiolo
y el banano.
Decumbente: Postrado sobre la tierra, pero
que vuelve a levantarse en los extremos.
Erecto: Que crece derecho hacia arriba
Escandente: Tallo que trepa
Estolón: Tallo horizontal por lo generar
produce raíces y plantas nuevas. Por ejemplo
la fresa y mala madre.
Rizoma: Tallo horizontal postrado o
subterráneo con hojas reducidas. Por
ejemplo el cardamomo.
Herbáceo: No leñoso
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