El tallo

MORFOLOGÍA DE LOS ÓRGANOS VEGETATIVOS Y
ADAPTACIONES AL AMBIENTE
OBJETIVOS
1.- Analizar la estructura externa del tallo, la raíz y la hoja
2.- Reconocer los distintos tipos de ramificación.
3.- Reconocer diferentes tipos de morfología de las hojas
4.- Analizar las hojas en relación a los criterios morfológicos usuales.
5.- Describir las adaptaciones de las plantas a los diversos ambientesecológicos.
6.- Identificar distintas categorías de formas de vida.
CONTENIDO
- Talllo: Morfología externa. Sistemas de ramificación. Pseudotallos.
- Raíz: Morfología externa. Tipos de raíces: principales, laterales y adventicias.
- Hoja: Morfología externa. Sucesión de las hojas en el eje. Nervadura. Filotaxis.
Prefoliación.
- Formas de vida: árbol, arbusto, hierba, lianas, epífitas,parásitas.
- Adaptaciones morfológicas al medio ambiente.
INTRODUCCIÓN
Las plantas vasculares o traqueofitas están formadas por órganos
vegetativos y reproductivos. Los órganos vegetativos son: la raíz, el tallo y las
hojas, y forman las estructuras de la planta o cuerpo vegetativo. Los órganos
reproductivos son los órganos portadores de esporas (en pteridofitas,
gimnospermas y angiospermas);también lo son la semilla (en gimnospermas y
angiospermas) y el fruto (en angiospermas). Generalmente referimos que el
cuerpo vegetativo está diferenciado en dos partes: la raíz y el vástago, el cual a
su vez comprende al tallo o eje y a las hojas. La raíz y el vástago constituyen el
cormo, por lo que a las plantas vasculares también se las conoce como
cormófitos (fig. 29).
El tallo o eje es elórgano que lleva las hojas y partes reproductoras, y se
especializa en funciones de enlace, transporte y sostén. Puede presentarse
indiviso o producir ramas, en cuyo caso, de acuerdo al modo como se originan y el
aspecto que exhiben, dan lugar a los diferentes tipos de ramificación. En
general, el tallo posee geotropismo negativo y fototropismo positivo, al contrario de
lo que corrientementeocurre en la raíz.
El tallo y sus ramas (ejes foliosos) normalmente se presentan divididos en
nudos, que son los sitios de inserción de las hojas, y entrenudos que son las
regiones entre nudos sucesivos. Además de las hojas, en el tallo (y sus ramas) se
encuentran también las yemas, que son las estructuras encargadas de mantener
su crecimiento y producir las hojas y la ramificación. Por lotanto, una yema es
el extremo joven de un vástago que todavía no ha terminado su crecimiento o que
está en reposo, y como tal, lleva hojas inmaduras (primordios foliares) y otras
yemas incipientes, además de un pequeño grupo central de células
meristemáticas que forman el punto vegetativo o meristema apical (fig. 29). Las
yemas se forman a partir de tejidos superficiales, por lo que se diceque la
ramificación del tallo es de origen exógeno. Las hojas se forman en una
secuencia particular por divisiones localizadas en determinados puntos.
Las yemas pueden ubicarse en el extremo de los ejes (yemas apicales o
terminales) o estar distribuidas a lo largo de ellos (yemas laterales). En una gran
mayoría de plantas (espermatofitas) las yemas laterales se forman en la axila de
las hojas,por lo que se llaman axilares. Cuando el crecimiento del eje principal
(eje tallo-raíz), sustentado por la yema apical correspondiente, es dominante
sobre las ramas laterales que quedan subordinadas, hablamos de un sistema de
ramificación monopódico. Si por el contrario, la yema apical después de un
período de actividad detiene su crecimiento siendo sustituida por una lateral,
resulta unsistema de ramificación simpódico (fig.30). Estos dos tipos de
ramificación, que en conjunto se engloban bajo el término de ramificación lateral,
son propios de las espermatofitas, apareciendo en muy pocos pteridofitas. En la
gran mayoría de las pteridofitas la ramificación es dicotómica y ocurre por división
del punto vegetativo en dos nuevos ápices que prosiguen el crecimiento; este
tipo de...