el ticsau

CONTENIDO DEL PROYECTO

I. INTRODUCCION


II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2.1Problema de la investigación
2.2Objetivos de la investigación
2.3Justificacion de la investigación



III.IMPORTANCIA

3.1Importancia del proyecto


IV. MARCO TEORICO
4.1Antecedentes
4.2Definiciones Básicas
4.3 Formulación de Hipótesis


V. MATERIALES Y METODOS


VI. RESULTADOS


VII.CONCLUSIONES

VIII. BIBLIOGRAFIA


IX. AGRADECIMIENTO


I. INTRODUCCION

El Ticsau es una especie originaria del Perú y la región de los Andes. Fue introducida a Europa en el siglo XVII yrápidamente se extendió su cultivo como planta ornamental. Según reseñas del padre Cobo en 1653 desde Perú, los indígenas la llamaban “Ticsau” y los españoles “Mastuerzo de las Indias”. Los nativos lautilizaban, en baños, para tratar infecciones y dolores en todo el cuerpo, y combinada con vino, para limpiar y desecar heridas.
Fray Juan Navarro la denominó “Mastuerzo del Perú” debido a que lashojas y las flores tienen un sabor picante parecido al berro y porque “de allá se trajo” y en su libro Jardín Americano, la recomienda para dolores de estómago, tos y llagas.
Nuestro equipo detrabajo creyó conveniente centrar la investigación en este elemento olvidado en el tiempo histórico de nuestro hermoso país, e indagando reconocimos que aun se encuentra en nuestro contexto local, es poreso que intentamos explorar y experimentar con el.
El propósito fundamental de este proyecto es incentivar a las personas a su consumo ya que por sus múltiples beneficios es una alternativa que norequiere de mucho gasto económico. Es un espécimen extraño pero de fácil acceso.

II.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2.1 Problema de la investigación
* ¿ Es el consumo del Ticsauuna alternativa alimenticia y medicinal
que colabora con el equilibrio nutricional y mantenimiento de la
salud?


2.2 Objetivos de la investigación...