El Tornillito

Ingredientes para Muffins de Chocolate:
* 200 gramos de Chocolate Puro
* 100 gramos de nueces peladas
* 200 gramos de harina
* 125 gramos de azúcar moreno
* 2 huevos
* 75gramos de mantequilla
* 1,5 dl de nata
* 3 cucharadas de Cacao Puro en Polvo Sin Azúcar Valor
* 2 cucharaditas de levadura
* 1 pizca de sal
Cómo hacer Muffins de Chocolate paso a paso:1. Rallar 100 gr de chocolate y cortar el restante en 12 trozos Picar las nueces.
2. Echar en un cazo la mantequilla y el azúcar, y calentar a fuego lento hasta que se derrita. Retirar yagregar la harina tamizada con la levadura, el cacao y la sal.
3. Agregar las nueces, el chocolate rallado y los huevos batidos con la nata. Mezclar suavemente.
4. Rellenar los 12 moldes demuffins con una cuchara de esta preparación. Colocar un trozo de chocolate en el centro y se rellena, hasta los 3/4 del molde, con la mezcla.
5. Hornear 20 minutos a 180º. Se pincha en el centro paracomprobar la cocción.
6. Se retiran del horno, se dejan enfriar y se sacan del molde antes de servir.
Ingredients for Chocolate Muffins:

200 grams of Pure Chocolate
100 grams of shelledwalnuts
200 grams of flour
125 degrees, you brown sugar
2 eggs
75 grams of butter
1.5 dl cream
3 tablespoons Cocoa Powder Sugar Free Pure Value
2 teaspoons baking powder
1 pinch of saltpreparation
Grate 100 g of chocolate and cut into 12 pieces Chop remaining nuts.
Pour into a saucepan the butter and sugar and simmer until melted. Remove and addthe sifted flour with the baking powder,cocoa and salt.
Add nuts, chocolate crumbs and beaten eggs with the cream. Mix gently.
Fill 12 muffin cups with buttered spoon this preparation. Place a piece of chocolate in the center and isfilled, to 3/4 of the mold with the mixture.
Bake 20 minutes at 180 degrees. You click on the center to check cooking.
Removed from the oven, allowed to cool and removed from the mold before...