El tratamiento sensible de la luz y el entorno natural (Caso el Mestizo)
El tratamiento sensible de la luz y el entorno natural
Teoría, historia y crítica III
Maximiliano Atria
Felipe Canales
14 de Diciembre
Restorán “El Mestizo” y el tratamiento sensible de la luz y el entorno natural.
El edificio que trataré en este ensayo es el restorán “El Mestizo” proyectado en el año 2005 por el arquitecto Smiljan Radic y construido en el2007 para el cliente “Comer y Beber S.A”. Ubicado en el parque Bicentenario, en la comuna de Vitacura, Santiago, Chile. La escultora fue Marcela Correa y los colaboradores Danilo Lazcano, Cristóbal Tirado, Gonzalo Torres. En el cálculo estructural estuvo a cargo Luis Soler y Asociados Construcción Constructora Alcoy Ltda. La Inspección técnica de obra Ramón Goldsack, las instalaciones sanitariashisa S.A. las instalaciones eléctricas elecsa Ltda. Y la iluminación Eduardo Godoy La materialidad se basa principalmente en una estructura de hormigón armado y granito sólido, cerramientos en vidrio y carpintería de acero, pavimentos y revestimientos de madera de demolición, hormigón a la vista pintado negro y mosaico de vidrio rojo. La superficie construida es de 652 m2.
En un principio eledificio buscaba ser una especie de pabellón con una manera poco formal, como lo describe el propio arquitecto, utilizando materialidades artificiales a la vista tales como membrana de poliéster revestida en PVC y vigas de regadío industrial pero al parecer el encargo apuntaba a una arquitectura más elegante; generar un restorán de lujo que mire un parque bien constituido en un barrio de lujo. Fueentonces que el arquitecto tuvo que cambiar de idea sin dejar de lado la extravagancia del pabellón de extrañamiento que se quería lograr. El resultado fue una elegante construcción en donde la madera, el color negro y la roca prevalecen generando un espacio acogedor a la vista y cálido dado a lo rustico que evoca una especie de living que te cobija en un lugar de frío.
En este resultado se puedenidentificar claramente las tres operatorias que el arquitecto plasma en su obra: Primero la idea de liberar un espacio techado a modo de pérgola que mire hacia el parque. Segundo son las llegadas que tiene ésta pérgola a suelo, que son rocas macizas dispuesta dentro y fuera de la construcción y por ultimo la idea de empotrarse en la bajada de la colina con muros de contención que generen unaespalda para direccionar las vistas. Con respecto a la segunda idea, la de las llegadas a tierra, cabe mencionar que en este punto el arquitecto deja a la vista una forma de pensar expresada por Josep Quetglas, quien afirma que “cualquier sostén de la losa de hormigón era una pérdida, frente a la capacidad formal de la losa de sugerir un voladizo tenso y sin apoyos. Un modo de invisibilizar el soporteera disolverlo ópticamente entre los elementos del jardín, vistos a través y junto a la marquesina.” Es aquí como se ve que el arquitecto intenta suprimir todo elemento vertical de la obra para dar paso a un espacio horizontal sin intervenciones, este espacio seria, entonces un perfecto espacio para restorán, en donde el “lugar común” prima por sobre las privacidades que podría llegar a implicarel acto de comer. Invita a toda persona que entre en el recinto a observar en conjunto el parque, situándolo casi como una pantalla de cine.
A parte de este notable referente que utilizo el arquitecto, directa o indirectamente, existe también un gran parecido con un tipo de arquitectura bastante marcada utilizada en Noruega. Ésta arquitectura tiene como postulado el uso moderado de losmateriales, las formas simples y puras y el tratamiento sensible y cuidadoso de la luz y del entorno natural. Quizás Radic ni siquiera analizó este tipo de arquitectura a la hora de proyectar su propio edificio pero sin duda que existe una íntima relación en cada uno de los puntos anteriormente dichos. El uso de materiales es cuidadosamente restringido a lo mínimo (también para dar paso al espacio...
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