El Trigo

PREPARACIÓN DE TERRENO
Para alcanzar una exitosa cosecha de trigo, el primer paso es elegir un campo donde la cosecha anterior haya sido de papa, habas, arvejas o tarwi. Asimismo, se deber observarque el suelo no sea muy húmedo.
La época indicada para proceder con la siembra es cuando empiezan las lluvias. También es importante la altitud donde está su campo.
El Centenario, es una variedadprecoz y puede sembrarse hasta diciembre en la sierra alta y hasta febrero en la sierra media. Tal es el caso de la provincia de Santiago de Chuco a 3 mil 500 m.s.n.m. Se recomienda realizarle a suterreno un surcado ligero, una vez iniciada las épocas de lluvias.
De esta forma entierras semillas de malezas y de cultivos anteriores para que broten y sea más fácil eliminarlas. También acumulas másagua en el suelo.
Unos días antes de la siembra el agricultor debe arar muy bien el suelo, porque al realizar esta práctica se tapan las malezas y plantas del cultivo anterior.
La preparación delterreno comprende la aradura en número de 1 ó 2 según las condiciones del terreno y dos rastras cruzadas. El distanciamiento entre líneas es de 30 centímetros a una profundidad de 2 centímetros y seutiliza 100 kilogramos de semilla por hectárea. Y al voleo hasta 120 kilogramos.
Al finalizar esta práctica se debe desterronar el suelo y dejarlo mullido sin terrones. Una buena semilla de trigo debeser sana, grande y entera.
No debe estar mezclada con semillas de otras malezas, ni con otras variedades de trigo. También, estas semillas deben germinar muy bien, de 100 semillas sembradas por lomenos 80 deben nacer y es mejor si nacen todas las 100 semillas.
SIEMBRAY FERTILIZACIÓN
El abonamiento del suelo donde se va a sembrar el trigo se realiza antes de la siembra. Este fertilizante, sano ynatural, se aplica al terreno según la forma en que se va a sembrar el trigo, es decir al voleo o al fondo del surco en chorro continuo.
El macollaje o encañado es otra forma de abonar. Se aplica...