El Triticale
Fundación Chile. Santiago, Chile 91 p.
I. INTRODUCCIÓN
II. ZONAS AGROECOLÓGICAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
Paola Silva, Edmundo Acevedo, Juan Luis Rouanet
1. Zona del Secano Costero e Interior Central (ZSCIC)
2. Zona Central de Riego (ZCR)
3. Zona de la Precordillera Centro-Sur (ZPC)
4.Zona del Secano Interior Sur (ZSIS)
5. Zona Húmeda del Sur (ZHS)
III. CONCEPTO DE ROTACIONES DE CULTIVOS ANUALES
Juan Luis Rouanet
1. Modelos extensivos
2. Modelos semi-intensivos
3. Modelos intensivos
IV. ROTACIONES EN LA AGRICULTURA Y SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL
Edmundo Acevedo, Juan Luis Rouanet, Mario Mera
V. IMPACTOS AGRONOMICOS DE LAS ROTACIONES
Mario Mera, Juan Luis Rouanet,Edmundo Acevedo, Paola Silva.
1. Control de Enfermedades y plagas
2. Control de malezas
3. Uso de nutrientes del suelo.
4. Aporte en fósforo y otros nutrientes
VI. ROTACIONES Y SUS EFECTOS SOBRE LA PRODUCTIVIDAD DE LOS CULTIVOS Y
SOBRE LA CALIDAD DEL SUELO
Juan Luis Rouanet, Mario Mera, Edmundo Acevedo, Paola Silva
1. Productividad en modelos de rotaciónsemi-intensiva
2. Productividad en modelos de rotación intensiva
VII. ROTACIONES Y RASTROJOS
Paola Silva, Edmundo Acevedo
1. Efectos de los rastrojos sobre el suelo.
2. Efecto de los rastrojos sobre los cultivos.
a. Rotación trigo – avena
b. Rotación trigo – raps
c. Rotación trigo – lupino
d. Rotación trigo – maíz
VIII. ROTACIONES Y ECONOMIA DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
SelvinFerrada, Juan Luis Rouanet
1. Resultado económico de los cultivos.
2. Resultado económico de rotaciones.
a. Zona Precordillera Centro Sur (ZPC).
b. Zona Secano Interior Sur (ZSIS)
IX. SUMARIO Y CONCLUSIONES
X. LITERATURA CITADA
ANEXO I
GLOSARIO
I. INTRODUCCION
El espíritu de esta publicación, proveniente en primera instancia del interés de MINAGRI, es
reactivarla buena agricultura de cultivos anuales de las Zonas Central y Sur de Chile, a través del
uso de la técnica de rotaciones de manera de rescatar y/o conservar la sustentabilidad de la
producción agrícola. Esta publicación es parte del Convenio de Colaboración entre INIA Carillanca
y la Fundación Chile, y está basada en los objetivos que se plantearon en el Convenio. El objetivo
general esapoyar el mejoramiento de una oferta diversificada de materias primas agrícolas, que
permita aumentar la competitividad del sector y satisfacer la exigente demanda de los mercados
actuales y en particular de la industria elaboradora de alimentos acuícolas. Es sus alcances u
objetivos específicos el Convenio plantea: apoyar el uso de rotaciones culturales en predios de
productores degrano con el propósito de mejorar la productividad, el resultado económico y la
conservación del recurso suelo y; difundir ampliamente los resultados obtenidos a través de la
realización de actividades como formación de Grupo de Transferencia en rotaciones (GTT), días de
campo y la elaboración de una publicación en el uso de rotaciones, proponiendo índices de
reforzamiento a los productoresagrícolas de la importancia de la práctica de las rotaciones.
La técnica de rotaciones de cultivos anuales fue presentada y discutida "en terreno" en el GTT en
Rotaciones durante el año 2004, conformado en inicio por 18 productores, con una superficie en
producción de cultivos anuales de 20.000 hectáreas. En las actividades grupales y durante el Día de
Campo, realizado en el CentroExperimental Carillanca, de Instituto de Investigaciones
Agropecuarias, Temuco, se consideraron los aspectos generales positivos al utilizar secuencias de
cultivo que la investigación nacional y extranjera señala como las mas apropiadas para producir
trigo, lupino, avena, arveja, maíz, cebada entre otras especies anuales, de tal forma que al entregar
productos o materias primas a las plantas...
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