El Trompo Alimenticio
Páginas: 2 (495 palabras)
Publicado: 9 de abril de 2015
El trompo alimenticio es el equivalente
en Venezuela a la Pirámide Alimentaria.
Creado por el Instituto Nacional de Nutrición en el año 1999.
Se creó el trompo para orientar la dieta nacionalsegún los hábitos de consumo autóctono, la producción del campo venezolano y la política agroalimentaria del Gobierno.
¡EL TROMPO DE LOS ALIMENTOS,
NO ES SOLO UN JUEGO!
¡Pon a girar el Trompo!, ¡combinalas franjas! y ¡muévete!
Los carbohidratos
La banda de los carbohidratos comprende los granos (caraotas, lentejas, arbejas); los cereales (maíz, trigo, casabe, arroz) y los tubérculos (papa, ñame,ocumo y plátanos). Se recomienda incluir dos de estos alimentos, solos o combinados, en todas las comidas.
Frutas y Hortalizas.
Esta banda comprende las hortalizas ricas en magnesio, potasio y sodio(berenjena, auyama, zanahoria, remolacha, calabacín) y las frutas (lechosa, naranja, fresa, uva, patilla, piña, melón, cambur), que aportan los minerales principales y la energía necesaria para lafunción normal de los sistemas del organismo. Se recomienda consumir, por lo menos, cinco raciones crudas o cocidas al día de estos alimentos.
Las proteínas
Aquí se incluyen todos los derivados de laleche de vaca y cabra; las carnes (res, pollo, pescado) y los huevos; todos los alimentos necesarios para la formación de tejidos. Es aconsejable incorporar una o dos raciones de proteínas por comidas.Dulces
Comprendido por alimentos como el azúcar, la miel o el papelón y el chocolate. De estos alimentos se recomienda una sola porción al día.
Grasas
En este grupo se encuentran los aceites, lasmantequillas, las margarinas, el aceite de oliva, etc.
La Cuerda del Trompo
En la cuerda del trompo se encuentran dos elementos que no estaban incluidos, uno es el agua y otro es la actividad física.Franja amarilla: es el grupo de mayor importancia de se ubican las calorías y los carbohidratos, esta compuesta por los granos (caraotas, lentejas, arbejas), cereales (maíz, trigo,...
en Venezuela a la Pirámide Alimentaria.
Creado por el Instituto Nacional de Nutrición en el año 1999.
Se creó el trompo para orientar la dieta nacionalsegún los hábitos de consumo autóctono, la producción del campo venezolano y la política agroalimentaria del Gobierno.
¡EL TROMPO DE LOS ALIMENTOS,
NO ES SOLO UN JUEGO!
¡Pon a girar el Trompo!, ¡combinalas franjas! y ¡muévete!
Los carbohidratos
La banda de los carbohidratos comprende los granos (caraotas, lentejas, arbejas); los cereales (maíz, trigo, casabe, arroz) y los tubérculos (papa, ñame,ocumo y plátanos). Se recomienda incluir dos de estos alimentos, solos o combinados, en todas las comidas.
Frutas y Hortalizas.
Esta banda comprende las hortalizas ricas en magnesio, potasio y sodio(berenjena, auyama, zanahoria, remolacha, calabacín) y las frutas (lechosa, naranja, fresa, uva, patilla, piña, melón, cambur), que aportan los minerales principales y la energía necesaria para lafunción normal de los sistemas del organismo. Se recomienda consumir, por lo menos, cinco raciones crudas o cocidas al día de estos alimentos.
Las proteínas
Aquí se incluyen todos los derivados de laleche de vaca y cabra; las carnes (res, pollo, pescado) y los huevos; todos los alimentos necesarios para la formación de tejidos. Es aconsejable incorporar una o dos raciones de proteínas por comidas.Dulces
Comprendido por alimentos como el azúcar, la miel o el papelón y el chocolate. De estos alimentos se recomienda una sola porción al día.
Grasas
En este grupo se encuentran los aceites, lasmantequillas, las margarinas, el aceite de oliva, etc.
La Cuerda del Trompo
En la cuerda del trompo se encuentran dos elementos que no estaban incluidos, uno es el agua y otro es la actividad física.Franja amarilla: es el grupo de mayor importancia de se ubican las calorías y los carbohidratos, esta compuesta por los granos (caraotas, lentejas, arbejas), cereales (maíz, trigo,...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.