“El Uso De La Tara En La Industria Textil Y Curtiembre En El Mercado Internacional”
Páginas: 9 (2144 palabras)
Publicado: 18 de julio de 2012
“EL USO DE LA TARA EN LA INDUSTRIA TEXTIL Y CURTIEMBRE EN EL MERCADO INTERNACIONAL”
Objetivos:
• Determinar si nuestra oferta exportable de Tara responde a la demanda del mercado Internacional.
• Determinar cuál es la demanda de Tara en el mercado internacional.
• Evaluar cuanta inversión se necesita para poder industrializar la Tara y así poder satisfacer la demanda delmercado internacional.
• Determinar si el tanino obtenido de la Tara con tecnología presenta la misma calidad que una planta silvestre.
Tara:
La tara es un tipo de planta silvestre de origen peruano, la cual es muy cotizada en el mercado extranjero por sus distintos usos: la medicinal, alimenticia y la industrial.
➢ NOMBRE COMERCIAL:
Caesalpinia spinosa
➢ FORMAS DEPRESENTACIÓN:
Harina, preparación curtiente, goma, micropulverizada, semilla, extracto.
➢ ZONAS DE PRODUCCIÓN:
Ayacucho, Cajamarca, La Libertad, Huánuco, Apurímac, Ancash, Arequipa, etc.
➢ ORIGEN:
Perú, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela.
➢ USOS DE LA TARA: La Tara posee potencial médico, alimenticio e industrial.
• Medicinal: Actúa contra la amigdalitis al hacer gárgarascon la infusión de las vainas maduras y como cicatrizante cuando se lavan heridas con dicha infusión.
• Tinte: Las vainas de la Tara contienen tanino, usado para teñir.
• Curtiente: Se le emplea en el curtido de cueros.
• Cosmético: La cocción de las hojas evita la caída del cabello.
• Agro forestería: Se usa como cerco vivo y para el manejo de rebrotes.
• Licores: LaTara precipita sustancias albuminoides por lo que se usa para clarificar la cerveza y vinos
➢ ESTACIONALIDAD DE LA TARA:
La producción de Tara en el Perú es de 22,000 toneladas al año.
Se presenta durante 4 periodos al año, sin embargo existen ciertas variaciones dependiendo de la localidad, la altitud, estación, temperatura y suelo.
La época de cosecha va a depender de la región, comopor ejemplo:
❖ En el distrito forestal de Cajamarca la época de cosecha es de enero a agosto y la época de floración de octubre a noviembre.
❖ En el distrito forestal de Ayacucho la cosecha se efectúa entre los meses de mayo y agosto y la época de floración es en diciembre.
❖ En otras localidades las cosechas comienzan a partir de julio, prolongándose hasta los primeros días denoviembre.
El ciclo productivo es prolongado, en terrenos con riego llega en promedio hasta los 85 años, el inicio de la producción prematura es a partir de los 4 años; alcanza su mayor producción a partir de los 15 años y empieza a disminuir a los 65 años y resulta prácticamente improductiva a los 85 años.
En terrenos de secano, como los bosques naturales, el promedio de vida es de 65 años, dondela producción se inicia a los 6 años, alcanza su mayor producción a los 20 años para luego disminuir a los 50 años y resulta prácticamente improductiva a los 65 años.
| |1997 |
|AÑO | |
|DEPART. | |
|Países Bajos |5.03% |
|Alemania |5.94%|
|Bélgica |4.87% |
|España |4.86% |
|EE.UU |6.12% |
|Argentina |9.54% |
|Brasil |11.46% |
|China |12.29% |
|Italia |13.74% |
|Otros |26.14% |Tara en polvo:
La tara en polvo es obtenida de las vainas que son separadas de los frutos, los cuales representa el 62% del peso de los frutos. Esta está libre de sustancias y consecuentemente permiten obtener cueros brillosos y suaves, manteniendo un grano muy fino y ajustado. El...
Objetivos:
• Determinar si nuestra oferta exportable de Tara responde a la demanda del mercado Internacional.
• Determinar cuál es la demanda de Tara en el mercado internacional.
• Evaluar cuanta inversión se necesita para poder industrializar la Tara y así poder satisfacer la demanda delmercado internacional.
• Determinar si el tanino obtenido de la Tara con tecnología presenta la misma calidad que una planta silvestre.
Tara:
La tara es un tipo de planta silvestre de origen peruano, la cual es muy cotizada en el mercado extranjero por sus distintos usos: la medicinal, alimenticia y la industrial.
➢ NOMBRE COMERCIAL:
Caesalpinia spinosa
➢ FORMAS DEPRESENTACIÓN:
Harina, preparación curtiente, goma, micropulverizada, semilla, extracto.
➢ ZONAS DE PRODUCCIÓN:
Ayacucho, Cajamarca, La Libertad, Huánuco, Apurímac, Ancash, Arequipa, etc.
➢ ORIGEN:
Perú, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela.
➢ USOS DE LA TARA: La Tara posee potencial médico, alimenticio e industrial.
• Medicinal: Actúa contra la amigdalitis al hacer gárgarascon la infusión de las vainas maduras y como cicatrizante cuando se lavan heridas con dicha infusión.
• Tinte: Las vainas de la Tara contienen tanino, usado para teñir.
• Curtiente: Se le emplea en el curtido de cueros.
• Cosmético: La cocción de las hojas evita la caída del cabello.
• Agro forestería: Se usa como cerco vivo y para el manejo de rebrotes.
• Licores: LaTara precipita sustancias albuminoides por lo que se usa para clarificar la cerveza y vinos
➢ ESTACIONALIDAD DE LA TARA:
La producción de Tara en el Perú es de 22,000 toneladas al año.
Se presenta durante 4 periodos al año, sin embargo existen ciertas variaciones dependiendo de la localidad, la altitud, estación, temperatura y suelo.
La época de cosecha va a depender de la región, comopor ejemplo:
❖ En el distrito forestal de Cajamarca la época de cosecha es de enero a agosto y la época de floración de octubre a noviembre.
❖ En el distrito forestal de Ayacucho la cosecha se efectúa entre los meses de mayo y agosto y la época de floración es en diciembre.
❖ En otras localidades las cosechas comienzan a partir de julio, prolongándose hasta los primeros días denoviembre.
El ciclo productivo es prolongado, en terrenos con riego llega en promedio hasta los 85 años, el inicio de la producción prematura es a partir de los 4 años; alcanza su mayor producción a partir de los 15 años y empieza a disminuir a los 65 años y resulta prácticamente improductiva a los 85 años.
En terrenos de secano, como los bosques naturales, el promedio de vida es de 65 años, dondela producción se inicia a los 6 años, alcanza su mayor producción a los 20 años para luego disminuir a los 50 años y resulta prácticamente improductiva a los 65 años.
| |1997 |
|AÑO | |
|DEPART. | |
|Países Bajos |5.03% |
|Alemania |5.94%|
|Bélgica |4.87% |
|España |4.86% |
|EE.UU |6.12% |
|Argentina |9.54% |
|Brasil |11.46% |
|China |12.29% |
|Italia |13.74% |
|Otros |26.14% |Tara en polvo:
La tara en polvo es obtenida de las vainas que son separadas de los frutos, los cuales representa el 62% del peso de los frutos. Esta está libre de sustancias y consecuentemente permiten obtener cueros brillosos y suaves, manteniendo un grano muy fino y ajustado. El...
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