el uso de las viaminas
Una vidanormal acompañada de una dieta balanceada serían necesaria para cubrir todas las necesidades del organismo, en cambio la vida moderna y la sociedad de consumo ofrece una gama de complejos vitamínicospara completar las carencias que pudiera necesitar nuestro organismo. Por tal razón es importante informarnos adecuadamente antes de tomar algún suplemento vitamínico, ya que el exceso de su uso podríatraer consecuencias a la salud.
Al escoger las vitaminas debemos conocer sus efectos, es decir saber sus ventajas y desventajas. Veamos:
Las vitaminas A y D si se consumen en exceso pueden producirtoxicidad (tóxico) ya que son vitaminas liposolubles, por ejemplo la vitamina A puede provocar problemas hepáticos y la D calcificación en los tejido blandos. Sin embargo la mayoría de las vitaminasconstituyen un alto beneficio para el organismo.
Entre las vitaminas más populares está la vitamina A ya que interviene en la vista, crecimiento, reproducción y desarrollo del tejido óseo. Seencuentran en la leche, yema de huevo, mantequilla, queso e hígado. Pero no se debe consumir en exceso.
La vitamina D es indispensable para una calcificaron normal de los huesos. Está presente en la leche,carne, huevo, mantequilla, queso y en los rayos ultravioletas del Sol. La deficiencia de esta vitamina puede producir raquitismo.
La vitamina E funciona como antioxidante y está en aceitesvegetales, trigo, mantequilla, huevo, leche e hígado. Esta vitamina previene el daño de las membranas celulares.
En cuanto a la vitamina C podemos decirle que además de ser un antioxidante interviene en elsistema inmunológico, y la absorción del hierro. Se encuentra en frutas críticas, papas, tomates y vegetales verdes.
El grupo de las Vitaminas B1, B2, y Niacina producen energía. La deficiencia...
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