El Viejo Paradigma

EL VIEJO PARADIGMA DEL TURISMO LLAMADO PARADIGMA DEL RECURSO AL MERCADO
INTRODUCCION:
El turismo, esa compleja actividad que ha ido cambiando acorde al desarrollo general del capitalismo hasta transformarse hoy, en la era de la globalización, en uno de sus pilares económicos e ideológicos requiere ser abordado para su estudio desde múltiples ángulos y diversas disciplinas. Esta actividad se hatransformado en un corto tiempo en una de las más importantes fuentes de riqueza de los países donde se desarrolla que son, en primer lugar, los con mayor desarrollo económico y luego, en los países de la periferia, lo que la ha llevado a ubicarse entre las primeras actividades del mundo en cuanto a inversiones, movimientos financieros y el empleo generado.
Con estos antecedentes, llama laatención el hecho de que éste sea un fenómeno relativamente poco analizado en relación con su articulación en el capitalismo globalizado, ya que sí hay una alta producción de trabajos sobre la industria del turismo, con especial referencia a la hotelera, el marketing turístico y los trasportes, entre otros temas empresariales específicos.
La existencia de ciertos prejuicios para estudiar el ocio comoorigen de un proceso de desarrollo, la falta de una visión amplia de lo que éste representa en el sistema productivo y las grandes potencialidades del mismo, han incidido en su reducida presencia, en relación con los estudios de género y la problemática ambiental, temas ejes en la agenda mundial en la segunda parte del siglo XX.
La falta de una correlación entre el desarrollo de esta actividad y elestudio de la misma se pretende asociar a una lectura muy parcial de este fenómeno moderno, que generalmente se lo limita a visitantes, hoteles y otros servicios, como una actividad comercial o productiva. Sin embargo, desde el comienzo del turismo de masas han existido voces que alertan sobre el real impacto del turismo, principalmente en las sociedades menos integradas a la economía de mercado.La definición inicial de la “industria sin chimeneas”, en momentos en que emergía el problema ambiental, distorsionó totalmente el análisis al tratar de verlo como una industria cerrada, sin los impactos sociales que tiene y ello marcó una lectura parcial y sesgada sobre el turismo como actividad económica (César y Arnaiz 2002).
Con el objeto de analizar las principales tendencias teóricasactuales sobre este fenómeno, realizaremos un breve recorrido de la evolución de este conocimiento desde una perspectiva de las ciencias sociales, aunque a veces sea difícil de identificar disciplinariamente, ya que la complejidad del mismo exige una perspectiva inicialmente interdisciplinaria.
Los retos que implican estos estudios desde la óptica social y los nuevos enfoques que se nos presentan conlos planteamientos actuales del fenómeno que exigen de visiones amplias, como sería una ciencia global, son parte del desafío a un   intento de acercamiento a esta compleja actividad.
EL PENSAMIENTO PIONERO
La mayoría de los autores que han abordado el estudio del turismo coinciden en que hay dos grandes etapas de evolución de esta actividad, la cual concuerda con dos períodos del pensamientosobre el tema, que tienen como punto de partida las primeras décadas del siglo XX y como parteaguas, la segunda posguerra mundial.
Fernández Fuster, uno de los autores con mayor obra escrita en España, país pionero en el turismo masivo, siguiendo esta perspectiva divide a la evolución del pensamiento turístico en cuatro generaciones. La primera que arranca con el siglo y concluye en la mitad delmismo y de allí tres más, que conforman subdivisiones de la denominada etapa del turismo de masas. (Fernández Fuster 1991).
El autor subdivide esta etapa en lo que denomina la segunda generación (1950-70), época de auge de lo que en ese momento se denominó “industria sin chimeneas” en referencia a la posible inexistencia de impactos; la tercera, que comprende a la década de los 70's; y la...