El Vino Para Maridar

Páginas: 17 (4195 palabras) Publicado: 16 de abril de 2011
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FALLECE RENE RENOU, PRESIDENTE DEL INAOFRANCÉS20/09.- René Renou, presidente del Instituto Nacional de Denominaciones de Origen de Francia (INAO), y uno de los hombres más influyentes de la vitivinicultura francesa ha fallecido a los 54 años.Renou pasa a la historia como uno de los grandes reformadores de la industria del vino francés, estaba supervisando uno de los capítulos más turbulentos de la historia del INAO.Se encontraba a mitad derealizar una serie de profundas reformas, ya intentada dos años atrás, y que habían sido introducidas a principios de este mes.Reconocía que la cantidad de Denominaciones de Origen Controladas (AOCs) se había vuelto confusa para el consumidor y estaba haciendo el intento de dividir la oferta en dos - una categoría más elevada que permaneciera como AOC para vinos excelentes que se elaboraran bajocondiciones muy estrictas, y una segunda denominada Appellation Controllée (AC) con reglas de producción más relajadas.Según Renou era “una reforma necesaria desde hacía tiempo que nos permitirá estar situados correctamente con el mercado y los consumidores. Espero que salga adelante para la vendimia de 2007”.Nacido en 1952, Renou comenzó su vida laboral como elaborador con 12 hectáreas de viñedoen el Loira, presidente del sindicato local, fue nombrado presidente el INAO en 2000.Tras el mandato inicial de seis años, fue reelegido en marzo por el ministro francés de agricultura, Dominique Bussereau, quien le describía como “un hombre de convicciones que hizo un gran trabajo para las Denominaciones de Origen, primero en su propia región de Anjou, y posteriormente a nivel nacional para todaFrancia”.Renou era una persona directa en sus conversaciones, mucho más abierto que sus predecesores. Fue el primero en hablar públicamente acerca de los fallos del sistema de Denominaciones de Origen, comentando que “estaba concebido para los productores más que para los consumidores”. Pero mientras estaba atento a sus defectos, también era un gran defensor de su existencia, comparando losgrandes terroirs con el “Versalles mundial del vino”, a la vez únicos e inimitables.“Es una gran pérdida para la vinicultura francesa”, comentó el director de Chateau Pape Clement en Burdeos, Patrice Hateau, “el INAO está en un periodo de fluctuación, con mucha gente cuestionando su propia existencia. Rene Renou era un gran defensor de la causa”.En el momento de su fallecimiento, Renou se encontraba enSeúl en un viaje con Sopexa (institución pública francesa que se encarga de la promoción de productos agroalimentarios), atendiendo una conferencia sobre el futuro del vino francés en Corea del Sur.Renou falleció de repente el domingo 18 por la noche. Había estado enfermo el pasado año pero recientemente, se había vuelto a incorporar al trabajo. La causa exacta de su muerte es desconocida por elmomento.
Fuente: Jane Anson para decanter.comVolver |
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