El vino

Elementos de coyuntura vitivinícola
mundial en 2013
 Estimación de la superficie vitícola mundial
 Previsiones de la producción de vino
 Previsiones del consumo mundial
 Tendencias del comercio internacional (primer
semestre 2013)

Elementos de coyuntura OIV

© OIV 2013

Evolución de la superficie vitícola

Elementos de coyuntura OIV

© OIV 2013

Superficies vitícolasEvolución de la superficie mundial
1000 ha
8 000
7 900
7 800
7 700
7 600
7 500
7 400
7 300
7 200

:

Fuente: OIV

Desde 1995, el viñedo mundial ha perdido el
4% de su superficie, de 7,802 a 7,475 millones
de hectáreas

Elementos de coyuntura OIV

© OIV 2013

Superficies vitícolas
Superficies vitícolas: comparación 1995 - 2012

1000 ha

Impacto de la
OCM Vitivinicola(2008-2011)
Primas de abandono définitivo
del viñedo en UE: - 269 mha

Evolución de la superficie
1995

2012

6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
Europa

Asia

América

Africa

Oceanía

Sólo el viñedo europeo registra una
disminución de su superficie
Elementos de coyuntura OIV

© OIV 2013

Previsiones de la producción de vino

Elementos de coyuntura OIV

© OIV 2013Previsiones de la producción vino
Producción mundial de vino
(sin contar zumos y mostos)
Mhl
310
290
281 Mhl

270
250
230

Fuentes: OIV

Previsión de la producción de vino en 2013 : 281 Mhl
Producción al alza del 9% con respecto a 2012 cuando la cosecha fue
históricamente escasa
En 2013 se puede considerar relativamente elevada habida cuenta de la
reciente reducción de lasuperficie del viñedo

Elementos de coyuntura OIV

© OIV 2013

Producción de vino
Cuadro 1: Producción de vino (sin contar zumos y mostos)

(1)

Unidad: 1000 hl
Alemania
Argentina
Australia
Austria
Brasil
Bulgaria
Chile
Croacia
España
Estados Unidos(2)
Francia
Grecia
Hungría
Italia
Nueva Zelanda
Portugal
Rumanía
Sudáfrica
Suiza
Total mundial de la OIV(3)

VariaciónVariación
2012
2013
2013/2012 2013/2012
Provisorio Previsión en volumen
en %
9 012
9 011
-1
0%
11 778
14 984
3206
27%
12 660
13 500
840
7%
2 514
2 400
-114
-5%
2 967
2 731
-236
-8%
1 337
1 305
-32
-2%
12 554
12 821
267
2%
1 293
1 422
129
10%
32 478
40 000
7522
23%
20 510
22 000
1490
7%
41 205
44 082
2877
7%
3 150
3 700
550
17%
1 818
2 618
80044%
43 816
44 900
1084
2%
1 940
2 484
544
28%
6 308
6 740
432
7%
3 311
5 938
2627
79%
10 550
10 954
404
4%
1 004
1 008
4
0%
258 164
280 950
22786
9%

2009
9 228
12 135
11 784
2 352
2 720
1 427
10 093
1 424
36 093
21 965
46 269
3 366
3 198
47 314
2 050
5 868
6 703
9 986
1 112
272 217

2010
6 906
16 250
11 420
1 737
2 459
1 224
8 844
1 43335 353
20 887
44 381
2 950
1 762
48 525
1 900
7 133
3 287
9 327
1 030
264 495

2011
9 132
15 473
11 180
2 814
3 460
1 237
10 464
1 409
33 397
19 187
50 764
2 750
2 750
42 772
2 350
5 610
4 058
9 726
1 119
267 413

Puesto
9
5
6
16
13
18
7
17
3
4
2
12
14
1
15
10
11
8
19

(1): Países incluidos en el informe con una producción de vino superior a1 Mhl
(2): Estimación base de la OIV: Cosecha de California +10% (WineInstitute), producciones equivalentes en
los estados de NY y WASH y -50% en las otras regiones: Idaho, Colorado. Malas cosechas (aquí -50%/2012), o sea +7% para USA
(3): Estimación de la OIV: centro de la horquilla de estimación. Horquilla estimada para la evaluación de la producción mundial 2013: de 276,5 Mhl a 285,4 Mhl.Elementos de coyuntura OIV

© OIV 2013

Producción de vino
Principales países productores
Evolución reciente de las producciones de vino
Tras 5 cosechas
modestas consecutivas
y una cosecha 2012
excepcionalmente
escasa, la producción
de vino en 2013 puede
calificarse como
relativamente elevada

Mhl

60
50

Italia

40

Francia

30

EE.UU.

España
Argentina

20...