El whisku
Páginas: 24 (5849 palabras)
Publicado: 20 de marzo de 2012
“AGUA DE LA VIDA”
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INTRODUCCION
En este trabajo encontraras y quizás podrás responder a muchas de tus dudas que tienes como consumidor del whisky, o quizás no seas consumidor y después de esto lo quieras ser.
Aquí encontraras desde sus antecedentes, de dónde y cómo fue que iniciaron la producción de esta bebida. Sus tipos quehay, su proceso de producción, también para aprender como apreciar un buen whisky, por como a evolucionado y como lo fabrican en otros países del mundo, sus marcas más importantes o las más consumidas, como es importante el whisky en la gastronomía, en la salud; que beneficios tiene si se toma moderadamente, algunos de sus secretos, sus propiedades. También sus exportaciones e importaciones quepaíses son los que más lo consumen, algunas de las propiedades que tiene esta bebida. Y también del lado cómico sus mandamientos, algunos consejos por si hay personas que nos les gusta tomar el whisky solo, lo pueden tomar de otra manera, pero sin que el whisky pierda su sabor original, algunas encuestas que se realizaron para ver el consumo, las edades que lo consumen y demás.
Esperamos que estetrabajo sea de su agrado y les ayude a cualquiera como lector a estar más informado sobre este tema que es importante ya que muchos solo lo toman y no saben cómo lo preparan.
INDICE
Antecedentes……………………………………………………………………………..3
Tipos de whisky……………..………………………………………………………….. 5
Procesos de producción del whisky………………………………………………... 6
Whisky alrededor del mundo…………………………………………………………. 8
Comoapreciar un buen whisky……………………………………………………. 10
Marcas de whisky………………………………………………………...…………… 11
Venezuela y el whisky…………………………………………………………………12
El whisky en la gastronomía………………………………………………………… 13
Whisky “buenas sugerencias”……………………………………………………….15
Una vieja botella de whisky…………………………………………………………..16
Whisky y la salud……………………………………………………………………….17
Los secretos del whisky, directo desdeEscocia…………………………………18
Propiedades del whisky……………………………………………………………….19
Las exportaciones e importaciones del whisky…………………………………..20
Las exportaciones del whisky escoces baten record……………………………21
Los mandamientos del whisky………………………………………………………22
Consejos para tomar whisky…………………………………………………………23
Anexos……………………………………………………………………………………24
Justificación y conclusión……………………………………………………………28Bibliografía………………………………………………………………………………29
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ANTECEDENTES
La palabra whiskey etimológicamente viene del gaélico uisce beatha, que significa agua de vida. Esta palabra evolucionó de uisge beatha a usge, y de esta a uski, y de esta al definitivo whiskey (whisky).
No existe un registro preciso de cuando se destilo el whisky por primera vez,si fue en Escocia o en Irlanda. Los irlandeses y escoceses reclaman que son el origen del whisky. La historia más antigua que se ha encontrado nos habla de que fue en 1494 en Escocia. Pero a su vez también existen historias que aseguran que en 1405 algunos monjes de Irlanda también elaboraban whisky, según los escritos de un alquimista árabe del siglo X.
Esta nos traslada a los siglos VI y IX,cuando Europa vivía tiempos religiosos muy difíciles, los bárbaros habían arrasado con buena parte de su territorio, y la práctica del cristianismo se había vuelto muy problemática. Es por eso que Irlanda se convirtió en una sede importante para la práctica del catolicismo, y era allí donde peregrinaban fieles de distintas procedencias, deseosos de continuar con la práctica de su religión.
Entreellos, arribó un grupo de monjes procedentes del Oriente Medio, que con ellos traían un objeto conocido como alambique, el que era utilizado para destilar perfumes. Pero en Irlanda no tardaron en darse cuenta de que este objeto servía para otros usos, y es por eso que aseguran con orgullo que el arte de la destilación del Whisky se inventó en ese país.
Fue así como nació el Uisce Beatha,...
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