EL ZACAHUIL HUASTECO Emotic n smile
Páginas: 2 (384 palabras)
Publicado: 8 de septiembre de 2015
EL ZACAHUIL HUASTECO Emoticón smile
"CHACAHUIL" - ZACAHUIL = TENEK - HUASTECO.
"TLAIXPICTLE" = NAHUATL.
"TAMAL GRANDE ENCHILADO Y ATOLOSO"
Considerado como una artesanía Nacional por su delicadaelaboración y su historia.
Se dice que los orígenes del zacahuil proceden de la época prehispánica durante las constantes batallas entre Aztecas y Huastecos.
Cuenta la leyenda que afines del reynado de"Axayácatl"(rostro de agua), sobrino y sucesor de Mocteuhcoma Iliucakmina, los Huastecos se negaron a seguir pagando tributo a los Aztecas.
Lidereados por un joven guerrero al que llamaban"Iztacoyotl" (coyote blanco),hermano de "Shinguiri " (gorro o sombrero viejo), " Chilhuaqui " (Chile seco) rey de Xicóac y "Tepoxmoyulis" (pecho duro o de fierro).
Cuando estos se enteraron que los Aztecasfueron derrotados por los Tarascos, tomaron a Huhuetli prisionero y lo mataron, lo desollaron lo envolvieron de masa martajada y enchilada molida en un "métlatl" (metate), cubriéndolo con hojas de"kuaxilotl" (platano) y apapantlilla, después con su cuerpo prepararon por vez primera en todo Huastecapan un "Chacahuil"-Zacahuil (Tenek-Huateco) o "Tlaixpictle"(Náhuatl) que se traduce como tamal grandeenchilado y atoloso ) e hicieron un hoyo grande en la tierra,lo llenaron de piedras y con brasas lo cubrieron y ya cosido lo sacaron, y fue repartido inicialmente entre todas las mujeres que habían sidoultrajadas, al comerlo ellas lavarian su honra y gritaban jubilosas :
"" Tlanque Cualantli ""
"" Tlanque Cualantli ""
( Se acabo la problema ).
Pronto paso a ser un ritual de guerra donde los cautivoseran hechos zacahuil y comidos por toda la comunidad, paso a ser platillo comido en ocasiones especiales como en algún nombramiento de algún general, fiestas religiosas, fiestas para el cultivo yceremonias fúnebres.
Los españoles a su llegada, cambiaron el uso de la carne humana por carne de venado o cerdo pues en el proceso de evangelización, la iglesia reprobaba el canibalismo, pero al ser...
"CHACAHUIL" - ZACAHUIL = TENEK - HUASTECO.
"TLAIXPICTLE" = NAHUATL.
"TAMAL GRANDE ENCHILADO Y ATOLOSO"
Considerado como una artesanía Nacional por su delicadaelaboración y su historia.
Se dice que los orígenes del zacahuil proceden de la época prehispánica durante las constantes batallas entre Aztecas y Huastecos.
Cuenta la leyenda que afines del reynado de"Axayácatl"(rostro de agua), sobrino y sucesor de Mocteuhcoma Iliucakmina, los Huastecos se negaron a seguir pagando tributo a los Aztecas.
Lidereados por un joven guerrero al que llamaban"Iztacoyotl" (coyote blanco),hermano de "Shinguiri " (gorro o sombrero viejo), " Chilhuaqui " (Chile seco) rey de Xicóac y "Tepoxmoyulis" (pecho duro o de fierro).
Cuando estos se enteraron que los Aztecasfueron derrotados por los Tarascos, tomaron a Huhuetli prisionero y lo mataron, lo desollaron lo envolvieron de masa martajada y enchilada molida en un "métlatl" (metate), cubriéndolo con hojas de"kuaxilotl" (platano) y apapantlilla, después con su cuerpo prepararon por vez primera en todo Huastecapan un "Chacahuil"-Zacahuil (Tenek-Huateco) o "Tlaixpictle"(Náhuatl) que se traduce como tamal grandeenchilado y atoloso ) e hicieron un hoyo grande en la tierra,lo llenaron de piedras y con brasas lo cubrieron y ya cosido lo sacaron, y fue repartido inicialmente entre todas las mujeres que habían sidoultrajadas, al comerlo ellas lavarian su honra y gritaban jubilosas :
"" Tlanque Cualantli ""
"" Tlanque Cualantli ""
( Se acabo la problema ).
Pronto paso a ser un ritual de guerra donde los cautivoseran hechos zacahuil y comidos por toda la comunidad, paso a ser platillo comido en ocasiones especiales como en algún nombramiento de algún general, fiestas religiosas, fiestas para el cultivo yceremonias fúnebres.
Los españoles a su llegada, cambiaron el uso de la carne humana por carne de venado o cerdo pues en el proceso de evangelización, la iglesia reprobaba el canibalismo, pero al ser...
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