el e coli

Caracteristicas Generales
Las bacterias del género E. coli son Gram-negativas, tienen forma de barra y pertenecen a la familia Enterobacteria. Esta bacteria es un habitante común de los intestinos de todos los animales, incluyendo el de los humanos. Escherichia coli (E. coli) es quizás el organismo procarionte más estudiado por el ser humano, se trata de una bacteria unicelular que se encuentrageneralmente en los intestinos animales y por ende en las aguas negras. Ésta y otras bacterias son necesarias para el funcionamiento correcto del proceso digestivo. Además produce vitaminas B y K. Los serotipos se asocian con virulencia. Una tipificación incluye la determinación de los antígenos somáticos (O), capsulares (K), flagelares (H) y de fimbria (F). Es un bacilo que reaccionanegativamente a la tinción de Gram (gramnegativo), esanaeróbico facultativo, móvil por flagelos peritricos (que rodean su cuerpo), no forma esporas, es capaz de fermentar la glucosa y la lactosa

Es una bacteria utilizada frecuentemente en experimentos de genética y biotecnología molecular. Cuándo se usan métodos de cultivos aeróbicos, esta bacteria es la especie dominante encontrada en las heces.Normalmente cumple una función importante en el cuerpo, suprimiendo el crecimiento de especies dañinas de bacterias así como también sintetizando cantidades apreciables de vitaminas. Son pocas las cepas de E. coli capaces de causar enfermedades a los humanos a través de diferentes mecanismos. Entre ellas están las cepas enteroinvasivas (EIEC) responsables de una forma de la disentería bacilar. Noobstante, es desconocido aún el tipo de alimentos que pueden hospedar a estas bacterias patogénicas.

 las cepas de esta bacteria son:

E. coli enterotoxigénica 
E. coli enteropatogénica
E. coli enteroinvasiva
E. coli enterohemorrágica
E. coli enteroadherente o enteroagregativa

 
DESCRIPCIÓN DE E. COLI
Las características generales que distinguen a estas bacterias es que todasson similares morfológica y fisiológicamente. De todas ellas, Escherichia coli se utiliza como indicador de contaminación debido a que si se encuentran presentes en el agua, esto significa que hay desechos fecales en el agua y no puede ser considerada apta para consumo humano.

E. coli fue descrita por primera vez en 1885 por Theodore von Escherich, bacteriólogo alemán, quién la denominó Bacteriumcoli . Posteriormente se le adjudicó el nombre de Escherichia coli , en honor a su descubridor. Ésta y otras bacterias son necesarias para el funcionamiento correcto del proceso digestivo en los mamíferos.

Escherichia coli es miembro de la familia Enterobacteriaceae, es una bacteria Gram negativa, anaerobia facultativa que forma parte de la microbiota normal del intestino del hombre y losanimales de sangre caliente, siendo la más abundante de las bacterias anaerobias facultativas intestinales. Se excreta diariamente con las heces (entre 108-109 UFC/g de heces) y, por sus características, es uno de los indicadores de contaminación fecal reciente más utilizados.

E. coli ha sido considerada tradicionalmente como una bacteria comensal no patógena, aunque existen diversas cepas que soncapaces de producir enfermedad..
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Principales características y diagnóstico de los grupos patogenos deEscherichia coli
Salud Pública Méx 2002; Vol. 44(5):464-475
Indice
Autores
Resumen
Abstract
Introducción
Referencias
Autores
Guadalupe Rodríguez-Angeles, M en C(1) 

(1) Instituto de Diagnóstico y Referencia Epidemiológicos. México, D.F., México
ResumenEscherichia coli coloniza el intestino del hombre pocas horas después del nacimiento y se considera de flora normal, pero hay descritos seis grupos de E. coli productora de diarrea: enterotoxigénica (ETEC), enterohemorrágica (EHEC),enteroinvasiva (EIEC), enteropatógena (EPEC), enteroagregativa(EAEC) y de adherencia difusa (DAEC). La bacteria se puede aislar e identificar tradicionalmente con base en...